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Die gute Landkräuterküche (Alexia Zöggeler)


Produktbesonderheit:
Die leidenschaftliche Köchin und Kräuterexpertin Alexia Zöggeler kennt die besten Rezepte mit heimischen Kräutern aus Garten und Topf, Wald und Wiese. Am natürlichen Geschmack von Thymian, Minze, Spitzwegerich und Co. führt in Alexias Küche kein Weg vorbei. Neben zahlreichen neuen Rezepten, die sie liebevoll ausgetüftelt hat, wandelt sie überlieferte Familiengerichte nach Lust und Laune ab: Da kommt ein Kräutersüppchen ebenso auf den Tisch wie ein Tomaten-Wildkräuter-Flammkuchen oder ein luftiges Erdbeer-Basilikum-Dessert. Pikante Vorspeisen, frische Hauptgerichte, köstliche Desserts Von herzhaften Häppchen über aromatische Hauptgerichte bis zu süßen Desserts ist also alles dabei. Damit die Würze auch im Winter nicht fehlt, liefert Alexia außerdem zahlreiche Rezepte und Tipps zum Haltbarmachen der Kräuter und ihrem wundervollen Aroma: Verfeinern Sie Ihre Gerichte doch einmal mit einem selbst gemachten Wildkräutersenf oder einer pikanten Pilz-Kräuter-Gewürzmischung. Welche Kräuter sich wofür am besten eignen und wie sie schmecken, findet sich in Alexias praktischem Kräuter- und Blüten-Einmaleins.
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Mit natürlichen Aromen einfach unwiderstehlich kochen und backen. Rezepte mit heimischen Kräutern aus Garten und Topf, Wald und Wiese.

Frische Rezeptideen mit heimischen Kräutern!
Kochen mit frischen Kräutern ist purer Genuss! Alexia Zöggeler präsentiert neue, köstliche Rezepte mit Kräutern, die man so in keinem anderen Kräuterkochbuch findet!
Kräuter - die Basis einer guten Küche
Die leidenschaftliche Köchin und Kräuterexpertin Alexia Zöggeler kennt die besten Rezepte mit heimischen Kräutern aus Garten und Topf, Wald und Wiese. Am natürlichen Geschmack von Thymian, Minze, Spitzwegerich und Co. führt in Alexias Küche kein Weg vorbei. Neben zahlreichen neuen Rezepten, die sie liebevoll ausgetüftelt hat, wandelt sie überlieferte Familiengerichte nach Lust und Laune ab: Da kommt ein Kräutersüppchen ebenso auf den Tisch wie ein Tomaten-Wildkräuter-Flammkuchen oder ein luftiges Erdbeer-Basilikum-Dessert.
Pikante Vorspeisen, frische Hauptgerichte, köstliche Desserts
Von herzhaften Häppchen über aromatische Hauptgerichte bis zu süßen Desserts ist also alles dabei. Damit die Würze auch im Winter nicht fehlt, liefert Alexia außerdem zahlreiche Rezepte und Tipps zum Haltbarmachen der Kräuter und ihrem wundervollen Aroma: Verfeinern Sie Ihre Gerichte doch einmal mit einem selbst gemachten Wildkräutersenf oder einer pikanten Pilz-Kräuter-Gewürzmischung. Welche Kräuter sich wofür am besten eignen und wie sie schmecken, findet sich in Alexias praktischem Kräuter- und Blüten-Einmaleins.
- Kochen und Backen mit Kräutern aus der Natur
- Schnittlauch, Petersilie, Waldmeister und Co. kreativ in der Küche eingesetzt
- wichtige Tipps und Tricks zum Sammeln und Aufbewahren von Kräutern und Blüten
- überraschende Geschmackserlebnisse: frische Kräuter als Hauptzutat bei Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts
- Rezepte für herzhafte und süße Vorräte: Senfe, Antipasti, Aufstriche und Säfte
- liebevoll illustriert mit Zeichnungen von der Autorin
- mit wunderschönen Fotografien zu jedem Rezept
Probieren Sie die neue Kräuterküche doch einfach einmal aus! Sie werden kosten, überrascht sein, staunen und genießen!


Autor: Alexia Zöggeler




 
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Pakete über 20 kg bis 31,5 kg -   43,99 €
Pakete über 31,5 kg -                es wird ein neues Paket versendet für welches die entsprechenden Kosten neu anfallen

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Verpackung

Wir versenden unsere Ware für Sie sicher verpackt in stabilen Versandkartons. All unsere Frischeprodukte werden für Sie in hochwertiger Aromaschutzfolie vakuumiert. Für alle Käsespezialitäten erhalten Sie zusätzlich einen Bogen Frischpackpapier. Auf Wunsch erfolgt der Versand Ihrer Produkte in einer speziellen Kühlverpackung. Die dazu verwendete recyclebare Isolierbox ist aus FCKW - freien Styropor. Je nach Jahreszeit legen wir Kühlelemente bei. Sowohl die Box als auch die beigelegten Kühlakkus können vielseitig wieder verwendet werden.

Frischegarantie

Um Ihnen die optimale Frischegarantie gewährleisten zu können, wird Ihre Ware erst am Versandtag geschnitten und hergerichtet. Bitte beachten Sie, dass es im Zuge des Zuschneidens Ihres Produkts bzw. im Zuge evtl. Flüssigkeitsverlusts auf dem Transportweg zu geringen Abweichungen des Gewichtes kommen kann.

Bei jeder Bestellung wird unsere Ware kurz vor dem Versand frisch geschnitten und je nach Größe portioniert.
Anschließend werden dann sämliche Produkte von uns vakuumiert.
Für die weitere optimale Aufbewahrung bei Ihnen zu Hause, liegt jedem Stück Käse ein Bogen Käseeinschlagpapier bei.
 

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