Wir verwenden Cookies, um die einwandfreie Funktion unserer Website zu gewährleisten und unseren Datenverkehr zu analysieren. Hier können Sie Ihre Einstellungen verwalten. Weitere Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.
0 Warenkorb Gesamt0,00 € zur Kasse Händlerbund Käufersiegel
Startseite / Rezepte / Eier mit S├╝dtiroler Speck

Eier mit S├╝dtiroler Speck

Eier mit S├╝dtiroler Speck

Zutaten für 4 Personen


  • 2 Scheiben Südtiroler Schinkenspeck
  • 4 hartgekochte Eier
  • 50g Mayonnaise
  • 1 EL fein geschnittene Frühlingszwiebeln
  • 1/2 EL Scharfer Senf
  • Salz und Pfeffer



Zubereitung


Den Schinkenspeck kross braten, auf Küchenpapier abkühlen lassen, in kleine Stücke schneiden.
Die hart gekochten Eier der Länge nach halbieren und das Eigelb herausheben. Eigelb mit Mayonnaise, Frühlingszwiebeln, Senf und Schinkenspeckstücken gut vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Masse in die ausgehöhlten Eier entweder mit einem Löffel oder mit einem Spritzbeutel einfüllen. Möglichst sofort servieren oder bis zu 4 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.

Passende Shopangebote


S├╝dtiroler Schinkenspeck

Tiroler Speck


Die Herstellung des Tiroler Specks hat eine lange Tradition und liegt viele hundert Jahre hinter uns. Im Laufe der Zeit wurden die Herstellung und Erzeugung des Specks immer wieder verfeinert. Dabei wurden über Generationen die Rezepte sowie die speziellen Gewürze für die Herstellung in der Familie weiter gegeben.

Die sanfte Naturräucherung und die würzig milde Bergluft verleihen dem Speck seinen unverkennbaren Geschmack. Um die optimale und beste Qualität zu erhalten, unterliegt der Speck ständigen Kontrollen.

Der Geschmack bleibt jedem Gourmet in Erinnerung, dabei zergeht er fast auf der Zunge. Er ist nicht nur ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, vielmehr enthält er für den Körper wichtige Nährstoffe.

Man kann ihn pur oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten genießen.
├ťberbackenes Birnenbrot mit w├╝rzigem Alpenk├Ąse

├ťberbackenes Birnenbrot mit w├╝rzigem Alpenk├Ąse


Eine Vorspeise, die schon viel verspricht.
weiterlesen
Jausenwurst auf Kiefer - Innenfilet ;-)

Jausenwurst auf Kiefer - Innenfilet ;-)


Dieses Rezept ist supereinfach nachzumachen. Es sind keine Kochk├╝nste erforderlich.
weiterlesen
S├╝dtiroler Speck wird zum TV Star

S├╝dtiroler Speck wird zum TV Star


Wie kommt der Geschmack in den Schinkenspeck? Wissenssendung geht dem Geheimnis nach.
weiterlesen
B2B-Geschenke erhalten die Freundschaft

B2B-Geschenke erhalten die Freundschaft


Wir versenden f├╝r Sie schmackhafte Geschenke f├╝r Kunden und Schmankerl f├╝r Mitarbeiter an die Wunschadressen
weiterlesen

Kundenservice

Wir beantworten Ihre Fragen
Mo bis Fr 8:00 bis 16:00 Uhr

03493-660539

E-Mail: info@tiroler-delikatessen.de

Wir liefern mit

Neuheiten, Aktionen und mehr!

Kein Angebot verpassen - mit unserem Newsletter erhalten Sie tolle Angebote vor allen anderen. Ihre Daten werden nicht an Dritte weitergegeben. Abmelden jederzeit möglich.