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Lieber Schlemmen statt Schlottern - Mit Anti-Vors├Ątzen!

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Lieber Schlemmen statt Schlottern - Mit Anti-Vors├Ątzen!


Prost auf das Scheitern! Wer sich für das neue Jahr viel vorgenommen hat, hat häufig was gemacht? Sich so richtig überhoben! Aber nicht im Fitness-Studio für den durchtrainierten Body, wie noch zu Silvester vollmundig verkündet, sondern an den eigenen Ansprüchen. Nach den ersten Wochen 2019 müssten man jetzt mitbekommen haben: Die vielen guten Vorsätze dienten uns nur zum inneren Beweis: wir kriegen eh nichts zustande. Mit Anti-Vorsätzen wird man glücklicher:

Diät ist ein Vorsatz-Klassiker. Doch statt sofort auf Rohkost überzugehen, sollte man den leichten Entzug von all den Leckereien wagen. Sonst empört sich das innere Kind, dass die mit Käse überbackenen "Süßigkeiten" vermisst. Tiroler Zelten ist die gesunde Früchtebrotalternative nach traditioneller Backart zu den Supermarkt-Pizzen und Käse-Spätzle aus der Kühltruhe.

Schluss mit Lustig! Oder besser: Schluss mit Alkohol. Ein löbliches Ziel. Doch wurde der Alkohol erfunden, um dem Genuß zu frönen. Statt den Exzess zu suchen, vorzuglühen und sich "abzuschießen", darf man sich ruhig einen edlen Tropfen gönnen, wie den Südtiroler Lagrein und Südtiroler Merlot. Eine Weinverkostung kann man mit einem wohltuenden Ausflug mit Spa- und Wellness-Wochenende verbinden. Denn "Mehr Zeit zum Entspannen" stand auch noch irgendwo aus der Vorsatz-Liste.

Was Neues ausprobieren und rauskommen aus der Comfort-Zone! Kann man machen, die Frage ist wozu oder besser noch wohin? Altbewährtes, wie den Tiroler Steinbeißer Käse und den Tiroler Alpzirler nach traditioneller Käseveredelung, schmeichelt schon die Gaumen von Generationen. Nicht weil es praktisch ist und da ist und langweilig erscheint. Sondern, weil es seit Jahrhunderten hält, was es verspricht: Höchsten Gourmet-Genuss auf Tiroler Art.

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