top
0 Warenkorb: Keine Artikel. 0 Warenkorb: Keine Artikel.
Händlerbund Käufersiegel
...zu Gast bei Produzenten - die Genossenschaft in Böserscheidegg

Produktlexikon


...zu Gast bei Produzenten - die Genossenschaft in Böserscheidegg


Da Sie als Kunde bei uns stets im Vordergrund stehen, sind Qualität und Transparenz der Produkte sowie der Produktherkunft von entscheidener Bedeutung. Daher ist es uns wichtig, Ihnen einen kleinen Überblick über unsere Produzenten und damit der Herkunft unserer Produkte zu geben. Besonders bei unseren verschiedenen wohlschmeckenden Käsesorten ist uns der Bezug zu zuverlässigen und qualitativ hochwertigen Produzenten sehr wichtig.

Einer dieser wertvollen Partner unseres Unternehmens ist die Genossenschaft in Böserscheidegg, die bereits vor über 100 Jahren gegründet wurde. Nach alt überliefertem Verfahren werden dort seit 1985 vom Käsemeister Bergkäse und viele andere Spezialitäten aus feinster gentechnikfreier Rohmilch hergestellt. Dabei sorgen saftige Wiesenkräuter aus den Allgäuer Höhenlagen sowie würziges Heu nicht nur für das Wohlbefinden der Milchkühe, sondern damit auch für eine hohe Qualität von Milch und Käse. In den Folgejahren kamen immer mehr Sorten dazu, so z. B. Rahmkäse, Kräuterkäse sowie Bauern- und Rotweinkäse, welche schon so manchen Gaumen erfreut haben. Heute ist es eine Genossenschaft aus 13 Landwirten, die u. a. für unser Sortiment produziert.

Wenn Sie sich und ihren Liebsten also mal wieder etwas Gutes tun wollen, schauen Sie sich doch gern einmal bei unseren Käsesorten um, welche sich mithilfe der richtigen Rezeptidee hervorragend mit Produkten aus unserer Speck- und Salamiabteilung kombinieren lassen.

Passende Shopangebote