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Mit gutem Frühstück zum Schulbeginn

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Mit gutem Frühstück zum Schulbeginn


Gut gelaunt kommt man aus dem Urlaub zurück. Nun ist die Zeit, dass man sich wieder gemächlich auf den Alltag vorbereitet. Noch ein paar Tage, dann sind vielerorts die Ferien vorbei und früh morgens läuten die Schulglocken. Schnell werden ausgelassene Kinder wieder zu Morgenmuffeln und auch die Eltern hadern verständlicher Weise mit ihrem Schicksal von  Schulbrote schmieren und dann schnell ins Auto, um rechtzeitig die Kleinen zur ersten Stunde zu fahren.

Wer sein Frühstück aber mit leckeren Zutaten beginnt, die Kraft spenden für den ersten Tag auf Arbeit oder der Penne, der legt sich abends gleich mit Vorfreude ins Bett. Fein-süßes Tiroler Edelkaramell bringt Energie und weckt auch zur frühen Stunde die Lebensgeister. Natürlich sind die leckeren Aufstriche nur zünftig zum Verzehr auf traditionellem Brot, wie dem Südtiroler Vinschgauer oder dem Kufsteiner Schüttelbrot.

In die Brotbox für die Schulkinder kommt zum Start eine kleine Überraschung hinein. Die Südtiroler Knabbermäuschen sind kleine Knabberbrote für Leckermäulchen. Und die Eltern flitzen wieder zurück an den Küchentisch, wo noch der dampfende Kaffee auf sie wartet und exquisite Gelees und Mostardas hat die Tiroler Früchteküche, wie dem Birnen - Quitten Mostarda mit Trüffel. So beginnt mit den Tag mit einem relaxten Gaumenschmaus.

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