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Unsere Natursauerteigbrote werden nach traditionellen Rezepten gebacken und das aus Rohstoffen, die von zertifizierten Erzeugern der Region geliefert werden. Der Natursauerteig wird von Hand gemacht, ganz ohne Hefezusatz. Unsere Bäcker verwenden weder Backmischungen noch künstliche Zusatzstoffe. All diese Dinge geben unseren Brotklassikern ihren einzigartigen Geschmack und eine lange Haltbarkeit.
Tipp: Für den optimalen Genuss unserer vorgebackenen Brote empfehlen wir, Ihr Brot 15 Minuten (200° Ober- und Unterhitze) bzw. 10 Minuten (200°Umluft) im Backofen frisch aufzubacken.
Überbackenes Brot mit würzigem Schinkenspeck
Nur Echt mit Brot aus regionalen Traditions-Bäckereien
Werner Schwiersch - Düsseldorf
Sehr gute Qualität - Wenn überhaupt eine Bemerkung der Knopflauch-Schinken könnte für mich etwas mehr Knopflauch bekommen.
Das ist keine Kritik sondern nur eine Anregung - ich mag alles etwas kräftiger.
Danke für die sehr gute Qualität.
Brigitte Seidel
Das von mir bestellte Bregenzer Birnen Brot ist geschmacklich hervorragend ein Genuß, ich kenne ähnliches aus unseren Reisen ins Zillertal, die Zillertaler Zelten die ich immer genossen habe.
Ich freue mich das ich einen Shop gefunden habe in dem ich beides bekommen kann und werde auf jeden Fall wieder bestellen.
Liebe Grüße aus dem Erzgebirge
Annette
Wie immer super
JS
Die Ware wurde super schnell geliefert und war gut verpackt.
elisabeth latteck
sehr gute ware, alles bestens gelaufen