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Unsere Natursauerteigbrote werden nach traditionellen Rezepten gebacken und das aus Rohstoffen, die von zertifizierten Erzeugern der Region geliefert werden. Der Natursauerteig wird von Hand gemacht, ganz ohne Hefezusatz. Unsere Bäcker verwenden weder Backmischungen noch künstliche Zusatzstoffe. All diese Dinge geben unseren Brotklassikern ihren einzigartigen Geschmack und eine lange Haltbarkeit.
Tipp: Für den optimalen Genuss unserer vorgebackenen Brote empfehlen wir, Ihr Brot 15 Minuten (200° Ober- und Unterhitze) bzw. 10 Minuten (200°Umluft) im Backofen frisch aufzubacken.
Überbackenes Brot mit würzigem Schinkenspeck
Nur Echt mit Brot aus regionalen Traditions-Bäckereien
Martin Philipp
Ein sehr toller Shop! Die Preise sind sehr gut und man spart die teuren Versandkosten aus Österreich. Vielleicht bekommt man hier auch mal die gute Heumilchbutter aus dem Zillertal. Aber auch wenn nicht, der Shop hat tolle Produkte und es lohnt sich, hier zu bestellen. Ein großes Dankeschön.
Falko Günther
Es war alles in Ordnung
Stefanie Balzer
Ich bin sehr begeistert von der Ware und möchte sie nicht mehr missen.Großer Geschmack und eine ganz tolle Frische. Gerne empfehle ich weiter.
Werner Schwiersch - Düsseldorf
Sehr gute Qualität - Wenn überhaupt eine Bemerkung der Knopflauch-Schinken könnte für mich etwas mehr Knopflauch bekommen.
Das ist keine Kritik sondern nur eine Anregung - ich mag alles etwas kräftiger.
Danke für die sehr gute Qualität.