Produktinfo
Knackig, würzig, lecker!
- Kitzbüheler Jägerkranzl, Tiroler Rohwurst aus magerem Schweinefleisch
- über Buchenholz geräuchert und an frischer Bergluft 4 Monate getrocknet
- angenehm rauchige Note
- fester Biss und kräftig-würziger Geschmack
- toller Snack für zu Hause oder Unterwergs, lange Haltbarkeit
- Gewicht: 150g je Stück
Unser Kitzbüheler Jägerkranzl ist eine beliebte Rohwurst aus magerem Schweinefleisch im Naturdarm.
Sie wird über Buchenholz kaltgeräuchert und anschließend schonend mindestens 4 Monate luftgetrocknet. Das Jägerkranzl ist deftig-würzig und hat einen angenehm rauchigen Geschmack. Ein Stück wiegt 150 g.
Unsere Wurzn - Traditionsprodukt mit liebevoller Herstellung
Kaminwurzn, die Bezeichnung kommt von der ursprünglichen Art der Räucherung. In vielen Häusern gab es im Kamin am Dachstuhl eine Räucherkammer, in der die Bewohner ihr Geräuchertes als Vorrat reifen ließen.
Heute werden die Wurzn in modernen Anlagen hergestellt. An der eigentlichen Art der Herstellung hat sich jedoch wenig geändert:
- Als erstes muss das Fleisch kleingeschnitten und heruntergekühlt werden.
- Dann wiegt man die Gewürze sehr genau ab und vermengt sie mit dem Fleisch welches anschließend gewolft wird.
- Die Wurstmasse wird in ca. 10-12cm Därme gefüllt.
- Als nächstes lagert man die Würste an einem dunklen, luftigen Ort, bei 12-15°C, Luftfeuchtigkeit von 75-80% für 10 Tage.
- Zum Schluss werden die Würste noch bei 25 Grad geräuchert.
Zutaten:
• Schweinespeck
• Speck
• Pökelsalz
• Gewürze, Glucose, Saccharose
• Antioxydationsmittel Natriumascorbat
OHNE ALLERGENENährwerte je 100 g
für Kitzbüheler Jägerkranzl, Tiroler Rohwurst
Brennwert in kJ (in kcal) | 1381 (332) |
Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren) | 24,4 (10,2) |
Kohlenhydrate in g (davon Zucker) | 0,5 (0,5) |
Eiweiß in g | 24,4 |
Salz in g | 3,98 |
Artikel wird in vakuumierter Frischeverpackung geliefert.
Lesen Sie hier alle Details zum optimale Umgang mit der Frischeverpackung.
Versandinfo
Zahlung und Versand
Es gelten folgende Bedingungen:
- Standardversand ins Inland (Deutschland) und ins Ausland (EU-Länder)
- Versand über DHL oder DHL Express (ausschließlich innerhalb Deutschlands)
- Kein Expressversand in Ausland möglich!
- Es gibt keinen Mindestbestellwert.
- Bestellungen über 80 € sind VERSANDKOSTENFREI (bis 5 kg*) innerhalb Deutschlands
- Kühlversand einmalig +3,99 € bei Bestellungen unter 50 € (Mai-September und wetterabhängig)
1. Versandkostenübersicht (inklusive gesetzliche Mehrwertsteuer) DHL Standardversand
für Lieferungen im Inland (Deutschland):
Pakete bis 5 kg 6,99 €
Pakete über 5kg bis 10 kg 8,99 €
Pakete über 10kg bis 20 kg 13,99 €
über 20 kg 16,49 €
* Ab einem Warenwert von 80.00 € liefern wir Pakete bis 5 kg innerhalb Deutschlands versandkostenfrei und schreiben für Pakete über 5 kg entsprechend 6,99 € auf den normalen Versandpreis gut.
Hier dazu die Übersicht:
bis 5 kg 0,00 €
über 5 kg bis 10 kg 2,00 €
über 10kg bis 20 kg 7,00 €
über 20 kg 9,50 €
2. Versandkostenübersicht DHL Standardversand
für Lieferungen ins EU- Ausland:
Pakete bis 2 kg 13,99 €
Pakete über 2 kg bis 5 kg 15,99 €
Pakete über 5 kg bis 10 kg 20,99 €
Pakete über 10 kg bis 20 kg 31,99 €
Pakete über 20 kg bis 31,5 kg 43,99 €
3. Versandkosten bei Überraschungs-Abos im Inland
mit DHL Standardversand
Für das 3-Monatsabo zahlen Sie pro Set 40 €. Einmal Versandkosten sind frei, der Preis ist inkl. 2 mal 6,99 € für den Versand.
Für das 6-Monatsabo zahlen Sie pro Set 37,50 €. Hier sind 2 mal Versandkosten frei. Der Preis ist inkl. 4 mal 6,99 € für den Versand.
Für das 12-Monatsabo zahlen Sie pro Set 35 €. Und hier sind 4 mal Versandkosten frei. Der Preis ist inkl. 8 mal 6,99 € für den Versand.
4. Versandkosten bei Überraschungs-Abos ins Ausland
mit DHL Standardversand
Für das 3-Monatsabo zahlen Sie pro Set 40 €. Einmal Versandkosten sind um 6,99€ reduziert, der Preis ist inkl. 2 mal 13,99 € für den Versand.
Für das 6-Monatsabo zahlen Sie pro Set 37,50 €. Hier sind 2 mal Versandkosten jeweils um 6,99€ reduziert. Der Preis ist inkl. 4 mal 13,99 € für den Versand.
Für das 12-Monatsabo zahlen Sie pro Set 35 €. Und hier sind 4 mal Versandkosten um 6,99€ reduziert. Der Preis ist inkl. 8 mal 13,99 € für den Versand.
5. Versandkosten mit DHL Express innerhalb Deutschlands:
Für Versand Montag bis Donnerstag (Bestell-/Zahlungseingang bis spät. Donnerstag 13 Uhr) berechnen wir 17,99 €.
Für Versand Freitag (Bestell-/Zahlungseingang bis Freitag 13 Uhr) berechnen wir 17,99 € plus Samstagszuschlag von 15 €
(gesamt 32,99 €).
6. Lieferzeiten Standardversand
Wir berechnen für unsere Produkte ungefähre Lieferzeiten, die in Hochlastzeiten (Feiertagen, Weihnachten) oder bei Streiks beim Versanddienstleister oder Logistikunternehmen abweichen können.
Soweit im jeweiligen Angebot keine andere Frist angegeben ist, erfolgt die Lieferung der Ware im Inland (Deutschland) innerhalb von 2 - 5 Tagen, bei Auslandslieferungen innerhalb von 7-21 Tagen nach Vertragsschluss (bei vereinbarter Vorauszahlung nach dem Zeitpunkt Ihrer Zahlungsanweisung).
Beachten Sie, dass an Sonn- und Feiertagen keine Zustellung erfolgt.
Beachten Sie bitte außerdem, dass es in Hochlastzeiten wie Weihnachten und zu besonderen Ereignissen (Streiks) zur Verzögerung kommen kann und wir die oben genannten Fristen eventuell nicht einhalten können.
Haben Sie Artikel mit unterschiedlichen Lieferzeiten bestellt, versenden wir die Ware in einer gemeinsamen Sendung, sofern wir keine abweichenden Vereinbarungen mit Ihnen getroffen haben. Die Lieferzeit bestimmt sich in diesem Fall nach dem Artikel mit der längsten Lieferzeit, den Sie bestellt haben.
Bei Selbstabholung informieren wir Sie per E-Mail über die Bereitstellung der Ware und die Abholmöglichkeiten. In diesem Fall werden keine Versandkosten berechnet. Sie können uns jederzeit auch anrufen oder per Mail kontaktieren, um Ihre Wünsche zu äußern.
Akzeptierte Zahlungsmöglichkeiten
- Barzahlung bei Abholung
- Zahlung per Amazon Pay
- Vorkasse per Überweisung
- Zahlung per PayPal (Paypal-Kreditkarte, Paypal-GiroPay, Paypal-Sofort, Paypal-Sepa)
Bei Fragen finden Sie unsere Kontaktdaten im Impressum.
Versand zum Wunschtermin:
Wählen Sie im Schritt 2 in der Kasse (Versendedaten) einen Wunschtermin, so bezeichnet dieser den Tag, an dem wir das Paket versenden. Bitte rechnen Sie 1-3 Tage Versandzeit durch unseren Versanddienstleister DHL dazu und beachten Sie zudem Hochlastzeiten und besonderes Ereignisse, die die Zustellung um weitere Tage verzögern könnten.
Wunschtermin = Versandtag (der Tag, an dem die Bestellung versendet wird)
Versand mit Jutekühlverpackung/Isolierbox und Kühlelementen:
In den warmen Monaten (Mai bis September/variabel je nach Wetterlage) versenden wir mindestens alle Produkte der Kategorie Käse und Zusammenstellungen, die Käse enthalten, in einer umweltfreundlichen Jutetasche oder Isolierbox mit Kühlelementen oder einer ökologischen Alternative.* Der Preis für den Kühlversand ergibt sich wie folgt:
Warenwert unter 50€: 3,99€
Warenwert über 50€: gratis
* Gilt nicht für Geschenksets. Diese werden nur mit einem Kühlelement ausgestattet, sprich das Kühlpack unter dem Käse in Holzwolle gebettet. Bei Erhalt deshalb bitte zügig wieder kühl stellen oder gleich auspacken.
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