Produktinfo
Knackig, würzig, lecker!
- Kitzbüheler Jägerkranzl, Tiroler Rohwurst aus magerem Schweinefleisch
- über Buchenholz geräuchert und an frischer Bergluft 4 Monate getrocknet
- angenehm rauchige Note
- fester Biss und kräftig-würziger Geschmack
- toller Snack für zu Hause oder Unterwergs, lange Haltbarkeit
- Gewicht: 150g je Stück
Unser Kitzbüheler Jägerkranzl ist eine beliebte Rohwurst aus magerem Schweinefleisch im Naturdarm.
Sie wird über Buchenholz kaltgeräuchert und anschließend schonend mindestens 4 Monate luftgetrocknet. Das Jägerkranzl ist deftig-würzig und hat einen angenehm rauchigen Geschmack. Ein Stück wiegt 150 g.
Unsere Wurzn - Traditionsprodukt mit liebevoller Herstellung
Kaminwurzn, die Bezeichnung kommt von der ursprünglichen Art der Räucherung. In vielen Häusern gab es im Kamin am Dachstuhl eine Räucherkammer, in der die Bewohner ihr Geräuchertes als Vorrat reifen ließen.
Heute werden die Wurzn in modernen Anlagen hergestellt. An der eigentlichen Art der Herstellung hat sich jedoch wenig geändert:
- Als erstes muss das Fleisch kleingeschnitten und heruntergekühlt werden.
- Dann wiegt man die Gewürze sehr genau ab und vermengt sie mit dem Fleisch welches anschließend gewolft wird.
- Die Wurstmasse wird in ca. 10-12cm Därme gefüllt.
- Als nächstes lagert man die Würste an einem dunklen, luftigen Ort, bei 12-15°C, Luftfeuchtigkeit von 75-80% für 10 Tage.
- Zum Schluss werden die Würste noch bei 25 Grad geräuchert.
Zutaten:
• Schweinespeck
• Speck
• Pökelsalz
• Gewürze, Glucose, Saccharose
• Antioxydationsmittel Natriumascorbat
OHNE ALLERGENENährwerte je 100 g
für Rohwurst, Kitzbüheler Jägerkranzl
| Brennwert in kJ (in kcal) | 1381 (332) |
| Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren) | 24,4 (10,2) |
| Kohlenhydrate in g (davon Zucker) | 0,5 (0,5) |
| Eiweiß in g | 24,4 |
| Salz in g | 3,98 |
Versandinfo
Zahlung und Versand
Es gelten folgende Bedingungen:
Die Lieferung erfolgt im Inland (Deutschland) und im Ausland.
Versandkosten (inklusive gesetzliche Mehrwertsteuer)
Lieferungen im Inland (Deutschland):
Pakete bis 5 kg - 6,99 €
Pakete über 5kg bis 10 kg - 8,99 €
Pakete über 10kg bis 20 kg - 13,99 €
über 20 kg - 16,49 €
In unserem Shopsystem sind die jeweiligen Versandgewichte pro Artikel erfasst, anhand deren das Gesamtgewicht Ihrer Bestellung ermittelt wird. Pauschal werden 10 % des Gewichts für Verpackungsmaterial und Kartonagen hinzugerechnet.
Ab einem Warenwert von 80.00 € liefern wir Pakete bis 5 kg innerhalb Deutschlands versandkostenfrei und schreiben für Pakete über 5 kg entsprechend 6,99 € auf den normalen Versandpreis gut. Hier dazu die Übersicht:
bis 5 kg 0,00 €
über 5 kg bis 10 kg 2,00 €
über 10kg bis 20 kg 7,00 €
über 20 kg 9,50 €
Versandkosten bei Überraschungsabos im Inland
Für das 3-Monatsabo zahlen Sie pro Set noch 40 €. Einmal Versandkosten sind frei, der Preis ist inkl. 2 mal 6,99 € für den Versand.
Für das 6-Monatsabo zahlen Sie pro Set noch 37,50 €. Hier sind 2 mal Versandkosten frei. Der Preis ist inkl. 4 mal 6,99 € für den Versand.
Für das 12-Monatsabo zahlen Sie pro Set 35 €. Und hier sind 4 mal Versandkosten frei. Der Preis ist inkl. 8 mal 6,99 € für den Versand.
Versandkosten bei Überraschungsabos im Ausland
Für das 3-Monatsabo zahlen Sie pro Set noch 40 €. Einmal Versandkosten sind um 6,99€ reduziert, der Preis ist inkl. 2 mal 13,99 € für den Versand.
Für das 6-Monatsabo zahlen Sie pro Set noch 37,50 €. Hier sind 2 mal Versandkosten jeweils um 6,99€ reduziert. Der Preis ist inkl. 4 mal 13,99 € für den Versand.
Für das 12-Monatsabo zahlen Sie pro Set 35 €. Und hier sind 4 mal Versandkosten um 6,99€ reduziert. Der Preis ist inkl. 8 mal 13,99 € für den Versand.
Lieferungen ins Ausland:
Standardversand in EU - Länder:
Pakete bis 2 kg 13,99 €
Pakete über 2 kg bis 5 kg 15,99 €
Pakete über 5 kg bis 10 kg 20,99 €
Pakete über 10 kg bis 20 kg 31,99 €
Pakete über 20 kg bis 31,5 kg 43,99 €
Lieferfristen
Soweit im jeweiligen Angebot keine andere Frist angegeben ist, erfolgt die Lieferung der Ware im Inland (Deutschland) innerhalb von 2 - 5 Tagen, bei Auslandslieferungen innerhalb von 7-21 Tagen nach Vertragsschluss (bei vereinbarter Vorauszahlung nach dem Zeitpunkt Ihrer Zahlungsanweisung).
Beachten Sie, dass an Sonn- und Feiertagen keine Zustellung erfolgt.
Haben Sie Artikel mit unterschiedlichen Lieferzeiten bestellt, versenden wir die Ware in einer gemeinsamen Sendung, sofern wir keine abweichenden Vereinbarungen mit Ihnen getroffen haben. Die Lieferzeit bestimmt sich in diesem Fall nach dem Artikel mit der längsten Lieferzeit den Sie bestellt haben.
Bei Selbstabholung informieren wir Sie per E-Mail über die Bereitstellung der Ware und die Abholmöglichkeiten. In diesem Fall werden keine Versandkosten berechnet.
Akzeptierte Zahlungsmöglichkeiten
- Barzahlung bei Abholung
- Zahlung per Amazon Pay
- Vorkasse per Überweisung
- Zahlung per PayPal (Kreditkarte, Lastschrift, ggf. Rechnung)
- Zahlung per Sofortüberweisung (über Klarna)
Bei Fragen finden Sie unsere Kontaktdaten im Impressum.
Versand mit Isolierbox und Kühlelementen:
In den warmen Monaten (Mai bis September) versenden wir alle Produkte und Zusammenstellungen die Käse enthalten in einer Isolierbox mit Kühlelementen.* Der Preis für den Kühlversand ergibt sich wie folgt:
Warenwert unter 50€: 5,99€
Warenwert über 50€: gratis
* Gilt nicht für Geschenksets. Diese werden nur mit einem Kühlelement gekühlt. Bei Erhalt deshalb bitte zügig wieder kühl stellen oder gleich auspacken.
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