* gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandinformationen.
Produktinfo
Es muss nicht immer super Würzig sein!
Passend zur Kamutbrot-Backmischung sind in diesen Set unsere milden Produkte der Star. Denn auch ohne gleich super würzig zu schmecken sind unser milder Bergkäse, das Bergkräuterstückl und die Bergbauernsalami eine Geschmacksexplosion.
Kamut - Was ist das eigentlich?
"Kamut" ist ein eingetragener Markenname für Khorasan-Weizen, der rein biologisch angebaut wird. Das Urgetreide ist eine Kreuzung aus Hartweizen und Wildweizen. Kamut schmeckt nussig-mild und punktet mit hohen Eiweißgehalt und vielen ungesättigen Fettsäuren. Außerdem gilt das Urgetreide bekömmlicher als herkömmlicher Weizen.
Unser Mildes Set im Detail:
- Zusammenstellung mit vier Produkten, mild gewürzte Spezialitäten - nicht zu deftig und intensiv
- Unser Bergkräuterstück ist ein fettarmer, feiner Schinken mit feinem Kräuter- und Blütenaroma.
- Der Klassiker jetzt in Mild! Unser beliebter Bergalmkäse, 6 Monate gereift, ist deutlich milder im Geschmack als sein älterer Bruder. Geschmacklich überzeugt durch sein mild, leicht würzigen Charakter.
- Bergbauernsalami aus Südtirol, leicht süßliche Note und feine Würzung
- feine Backmischung vom Stacherhof in Italien, für feines Kamutbrot
Und so backen Sie das Kamutbrot:
Mischen Sie 350 ml lauwarmes Wasser mit der Backmischung und kneten Sie sie zu einem Teig. Decken Sie den Teig mit einem Tuch ab und lassen Sie ihn für 40 Minuten aufgehen. Anschließend formen Sie den Teig auf einer bemehltenArbeitsfläche zu mehreren Laiben und legen diese auf ein mit Backpapierausgelegtes Backblech. Decken Sie sie erneut für 25 Minuten ab. Dann backen Sie das Brot in einem auf 230 °C vorgeheizten Backofen mit Ober-/Unterhitze für etwa 40–50 Minuten. Das Brot ist fertig, wenn es beim Klopfen auf derUnterseite hohl klingt.
Inhalt "Milder Genuss"
- 400g Bergalmkäse 6 Monate
- 180g Bergbauernsalami (Alternativ 4 Salami Cacciatore)
- 280g Bergkräuterstückl
- 500g Kamutbrot - Backmischung
Gesamtinhalt: 1360g
Versand ohne Deko!
Zutaten Bergkräuterstückl
Schweinefleisch, Salz, Gewürze (0,2% Kräuter), Speisegelatine (Schwein), Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Säureregulator: Natriumdiacetat; Verdickungsmittel: Xanthan; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat.
Zutaten Bergkäse 6 Monate
Heumlich, Kuhrohmilch, Kochsalz, Lab, Käsereikulturen, 45% Fett i.Tr., Fett absolut ca. 34%, Rinde zum Verzehr geeignet, ohne Zusatzstoffe, ohne Gentechnik hergestellt, im Winter Betacarotin (natürlicher Farbstoff), LAKTOSEFREI
Zutaten Bergbauernsalami
Schweinefleisch aus bäuerlichen Betrieben, Speck, Speisesalz, Gewürze, Zuckerstoffe, Rum, Pökelsalz Kaliumnitrit, LAKTOSE- und GLUTENFREI, keine Allergene
Zutaten Backmischung Kamutbrot
80% Kamut- und 20% Dinkelmehl, Salz, Gewürze (Fenchel, Koriander, Brotklee), Trockenhefe
Nährwerte je 100 g
für Südtiroler Bergkräuterstück
| Brennwert in kJ (in kcal) | 528 (126) |
| Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren) | 4,4 (1,8) |
| Kohlenhydrate in g (davon Zucker) | 0,3 (0,2) |
| Eiweiß in g | 21,3 |
| Salz in g | 3,8 |
Nährwerte je 100 g
für Bergkäse, milder Bergalmkäse aus Österreich, 6 Monate gereift
| Brennwert in kJ (in kcal) | 1545 (372) |
| Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren) | 29 (20) |
| Kohlenhydrate in g (davon Zucker) | <0,1 (<0,1) |
| Eiweiß in g | 29 |
| Salz in g | 1,7 |
Nährwerte je 100 g
für Kamut Brot - Backmischung (500g)
| Brennwert in kJ (in kcal) | 1402 (336) |
| Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren) | 1,7 (0,2) |
| Kohlenhydrate in g (davon Zucker) | 64 (1,9) |
| Eiweiß in g | 13 |
| Salz in g | 3 |
Nährwerte je 100 g
für Bergbauernsalami, Südtiroler Bergbauernsalami
| Brennwert in kJ (in kcal) | 1259 (341) |
| Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren) | 29,2 (8,5) |
| Kohlenhydrate in g (davon Zucker) | 0,7 (0,7) |
| Eiweiß in g | 22,1 |
| Salz in g | 2,9 |
Versandinfo
Zahlung und Versand
Es gelten folgende Bedingungen:
Die Lieferung erfolgt im Inland (Deutschland) und in die nachstehenden Länder: Belgien,
Bulgarien, Dänemark, Estland,
Finnland, Frankreich, Griechenland, Irland, Italien, Kroatien, Lettland, Litauen, Luxemburg, Malta,
Niederlande, Österreich, Polen, Portugal,
Rumänien, Schweden, Slowakei, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern.
Versandkosten (inklusive gesetzliche Mehrwertsteuer)
Lieferungen im Inland (Deutschland):
Pakete bis 5 kg 6,99 €
Pakete über 5kg bis 10 kg 8,99 €
Pakete über 10kg bis 20 kg 18,99 €
über 20 kg bis 31,5 kg 23,99 €
>31,5 kg 47,98 € (Lieferung in mehreren Paketen)
In unserem Shopsystem sind die jeweiligen Versandgewichte pro Artikel erfasst, anhand deren das
Gesamtgewicht Ihrer Bestellung ermittelt wird. Pauschal werden 10 % des Gewichts für
Verpackungsmaterial und Kartonagen hinzugerechnet.
Ab einem Warenwert von 80.00 € liefern wir Pakete bis 5 kg innerhalb Deutschlands
versandkostenfrei und schreiben für Pakete über 5 kg entsprechend 6,99 € auf den normalen
Versandpreis gut. Hier dazu die Übersicht:
Pakete bis 5 kg 0,00 €
Pakete über 5kg bis 10 kg 2,00 €
Pakete über 10kg bis 20 kg 12,00 €
über 20 kg bis 31,5 kg 17,00 €
Ab einem Bestellwert von 80,00 liefern wir versandkostenfrei.
Versandkosten bei Überraschungs-Abos im Inland
mit DHL Standardversand
3 Monats Abo - 120€ Warenwert + 13,98€ Versandkosten = 133,98€
6 Monats Abo - 225€ Warenwert + 27,96 Versandkosten = 252,96€
12 Monate Abo - 420€ Warenwert + 55,92€ Versandkosten = 475,92€
Versandkosten (inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer)
mit DHL Express
für Lieferungen innerhalb Deutschlands:
Für Versand Montag bis Donnerstag (Bestell-/Zahlungseingang bis spät. Donnerstag 13 Uhr)
berechnen wir:
Pakete bis 8kg 21,99€
Pakete über 8kg bis 15kg 29,99
Pakete über 15kg bis 25kg 39,99€
Kein Expressversand für Pakete über 25 kg möglich!
Für Versand Freitag (Bestell-/Zahlungseingang bis Freitag 13 Uhr) berechnen wir:
Pakete bis 8kg 21,99€ plus Zuschlag für Samstagszustellung von 19,99 € = 41,98€
Pakete über 8kg bis 15kg 29,99 plus Zuschlag für Samstagszustellung von 19,99 € = 49,98€
Pakete über 15kg bis 25kg 39,99€ plus Zuschlag für Samstagszustellung von 19,99 € = 59,98 €
Kein Expressversand für Pakete über 25 kg möglich!
Lieferungen ins Ausland:
Standardversand in EU – Länder:
Pakete bis 2 kg 13,99 €
Pakete über 2 kg bis 5 kg 15,99 €
Pakete über 5 kg bis 10 kg 20,99 €
Pakete über 10 kg bis 20 kg 31,99 €
Pakete über 20 kg bis 31,5 kg 43,99 €
Pakete >31,5 kg 64,98 €(Lieferung in mehreren Paketen)
Versandkosten bei Überraschungs-Abos ins Ausland
mit DHL Standardversand
3 Monats Abo - 120€ Warenwert + 34,97€ Versandkosten = 154,97€
6 Monats Abo - 225€ Warenwert + 69,94 Versandkosten = 294,94€
12 Monate Abo - 420€ Warenwert + 140€ Versandkosten = 560€
Lieferfristen
Soweit im jeweiligen Angebot keine andere Frist angegeben ist, erfolgt die Lieferung der Ware im
Inland (Deutschland) innerhalb von 2 - 5 Tagen, bei Auslandslieferungen innerhalb von 7-21 Tagen
nach Vertragsschluss (bei vereinbarter Vorauszahlung nach dem Zeitpunkt Ihrer
Zahlungsanweisung).
Beachten Sie, dass an Sonn- und Feiertagen keine Zustellung erfolgt.
Haben Sie Artikel mit unterschiedlichen Lieferzeiten bestellt, versenden wir die Ware in einer
gemeinsamen Sendung, sofern wir keine abweichenden Vereinbarungen mit Ihnen getroffen haben.
Die Lieferzeit bestimmt sich in diesem Fall nach dem Artikel mit der längsten Lieferzeit den Sie
bestellt haben.
Bei Selbstabholung informieren wir Sie per E-Mail über die Bereitstellung der Ware und die
Abholmöglichkeiten. In diesem Fall werden keine Versandkosten berechnet.
Lieferzeiten DHL-Expressversand
Wenn Sie die Versandart Expressversand gewählt haben, versenden wir von Montag bis
Donnerstag. Erfolgt die Bestellung samt Zahlungseingang bis 13 Uhr, versenden wir noch am
gleichen Tag mit Zustellung bis zum nächsten Tag (End of Day) .
Lieferzeiten DHL-Expressversand mit Samstagszustellung (Bestellung Freitag bis 13 Uhr)
Wenn Sie die Versandart Expressversand mit Samstagslieferung gewählt haben, also zwischen
Donnerstag 13.01 Uhr und Freitag 13 Uhr bestellen und bezahlen, versenden wir am Freitag mit
Zustellung am Samstag (End of Day).
Akzeptierte Zahlungsmöglichkeiten
- Barzahlung/Zahlung per EC-/Kreditkarte bei Abholung
- Vorkasse per Überweisung
- Zahlung per Amazon Pay
Über PayPal Checkout:
- Zahlung per PayPal
- Zahlung per PayPal Express
- Zahlung per Kreditkarte
- Zahlung per SEPA-Lastschrift
Bei Fragen finden Sie unsere Kontaktdaten im
Impressum.
