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Bergkäse, milder Bergalmkäse aus Österreich, 6 Monate gereift Bergkäse, milder Bergalmkäse aus Österreich, 6 Monate gereift Bergkäse, milder Bergalmkäse aus Österreich, 6 Monate gereift Bergkäse, milder Bergalmkäse aus Österreich, 6 Monate gereift Bergkäse, milder Bergalmkäse aus Österreich, 6 Monate gereift

Bergkäse, milder Bergalmkäse aus Österreich, 6 Monate gereift

Art.: 101


Produktbesonderheit:
Der Klassiker jetzt in Mild! Unser beliebter Bergalmkäse, 6 Monate gereift, ist deutlich milder im Geschmack als sein älterer Bruder. Geschmacklich überzeugt durch sein mild, leicht würzigen Charakter.

Herkunft:
Österreich

Geschmack:
mild mit leichter Würze

Zutaten:
Heumlich, Kuhrohmilch, Kochsalz, Lab, Käsereikulturen, 45% Fett i.Tr., Fett absolut ca. 34%, Rinde zum Verzehr geeignet, ohne Zusatzstoffe, ohne Gentechnik hergestellt, im Winter Betacarotin (natürlicher Farbstoff), LAKTOSEFREI

Artikel wird vakuumiert geliefert
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Grundpreis:
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Menge:
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Produktinfo



Mild und Lecker!




Der Österreicher Bergalmkäse zählt zu den beliebtesten Hartkäsesorten aus Rohmilch und besticht mit seinem unvergleichlich kernigen Geschmack, der ihn zum Genuss werden lässt. Daher wird er auch zu den Bergkäsespezialitäten gezählt. Nach altbewährter Tradition fertigen professionelle Käsemeister die 30 Kilo-Laibe mit Liebe und Leidenschaft an. Diese mit allen Sinnen durchgeführte Arbeit wirkt sich positiv auf die Qualität des beliebten Lebensmittels aus, was die zahlreichen Auszeichnungen sowie die rege Nachfrage eindrucksvoll beweisen.

Die liebevoll gehaltenen Hochalmkühe, die in der malerischen Umgebung der Österreicher Alpen die Heumilch produzieren, sind der erste Schritt auf dem Weg zum fertigen Bergkäse. Der aus der Milch entstehende natürliche Lab, der die einzigartigen Aromen der Tiroler Almen beinhaltet, reift anschließend 6 Monate lang, um sein Geschmackspotential vollständig zu entfalten.


Feiner Käse aus guter Milch



Unsere gute Alpen Heumilch wird gänzlich ohne Futter aus Silage und kontrolliert gentechnikfrei erzeugt. Im Sommer sind saftige Gräser und Kräuter und im Winter Heu und mineralstoffreicher Getreideschrot die Nahrungsquelle der Heumilchkühe.


Kleiner Ausblick in die Welt der Käsesorten:
  1. Hartkäse: Hartkäse braucht Zeit, damit er im Reifekeller seine wunderbaren Aromen entwickeln kann. Seine kräftige Note entsteht nämlich mit der Zeit – das macht Hartkäse so beliebt als Würzkäse.
  2. Weichkäse: Weichkäse zeichnet sich durch eine herrliche Cremigkeit aus. Dabei deckt er die gesamte Geschmackspalette von sanft bis kräftig-aromatisch ab.
  3. Frischkäse: Frischkäse ist der einzige Käse, der nicht reifen muss. Sein leicht säuerliches, frisches Aroma ist pur genauso lecker wie in Rezepten für Süßes und Herzhaftes.
  4. Schafskäse: Schafskäse ist eine begehrte Käse-Spezialität. Obwohl Schafsmilch rar ist, ist die Auswahl an Schafskäse-Sorten vielfältig und deckt eine breite Geschmacksskala von mild bis würzig ab.


Zutaten: Unser Österreicher Bergalmkäse schmeckt besonders gut zu frischem Speck aus unserem Sortiment.

Heumilch:
Unsere gute Heumilch wird gänzlich ohne Futter aus Silage und kontrolliert gentechnikfrei erzeugt. Im Sommer sind saftige Gräser und Kräuter und im Winter Heu und mineralstoffreicher Getreideschrot die Nahrungsquelle der Heumilchkühe. Aufgrund der Artenvielfalt der Pflanzen auf den Gebirgsweiden ist die Heumilch von höchster Qualität sowie bestem Geschmack und somit der ideale Rohstoff für Käse.

Rohmilch:
Wird die Heumilch auf max. 40°C erhitzt, bleibt die Flora, eine Gemeinschaft von vielen Milchsäurebakterien, erhalten und kann individuelle Käsecharaktere entwickeln. Man spricht hier von Rohmilch. Keine Verwendung von Kunstdünger und anderen Agrochemikalien!

Weinempfehlung: Südtiroler Lagrein   

Versand mit Isolierbox und Kühlelementen:

In den warmen Monaten (Mai bis September) versenden wir alle Produkte und Zusammenstellungen die Käse enthalten in einer Isolierbox mit Kühlelementen. Der Preis für den Kühlversand ergibt sich wie folgt:

Warenwert unter 50€: 3,99€
Warenwert über 50€: gratis
                       
Tipp:
Bestellen Sie zur optimalen Lagerung unser Käse-Frischepapier gleich dazu!

Tipps zum Lagern von Käse finden Sie hier oder auf der Seite Produktlexikon.


Nährwerte je 100 g

für Bergkäse, milder Bergalmkäse aus Österreich, 6 Monate gereift

Brennwert in kJ (in kcal)1545 (372)
Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren)29 (20)
Kohlenhydrate in g (davon Zucker)<0,1 (<0,1)
Eiweiß in g29
Salz in g1,7

Artikel wird in vakuumierter Frischeverpackung geliefert.
Lesen Sie hier alle Details zum optimale Umgang mit der Frischeverpackung.

Versandinfo



Zahlung und Versand
Es gelten folgende Bedingungen:

- Standardversand ins Inland (Deutschland) und ins Ausland (EU-Länder)
- Versand über DHL oder DHL Express (ausschließlich innerhalb Deutschlands)
- Kein Expressversand ins Ausland möglich!
- Kein Expressversand für Pakete über 25 kg möglich!
- Expressversand Bestellungen müssen über ein Sofortzahlungssystem (Paypal, AmazonPay oder Kreditkarte) bezahlt  werden. War die Zahlung nicht erfolgreich wird die Bestellung automatisch storniert.

- Es gibt keinen Mindestbestellwert. 
- Bestellungen über 80 € sind VERSANDKOSTENFREI (bis 5 kg*) innerhalb Deutschlands
- Kühlversand einmalig +3,99 € bei Bestellungen unter 50 €/ gratis ab 50 € Bestellwert (Mai-September und wetterabhängig)

HINWEIS: Aktionen über unseren Newsletter mit kostenfreiem Versand beziehen sich ausschließlich auf den Standardversand innerhalb Deutschlands bis 5 kg. 

1. Versandkostenübersicht (inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer)
DHL Standardversand 
für Lieferungen im Inland (Deutschland):

Pakete bis 5 kg                           6,99 €
Pakete über 5kg bis 10 kg        8,99 €
Pakete über 10kg bis 20 kg    13,99 €
über 20 kg                                  16,49 €
>31,5 kg                                       32,98 € (Lieferung in mehreren Paketen)

* Ab einem Warenwert von 80.00 € liefern wir Pakete bis 5 kg innerhalb Deutschlands versandkostenfrei und schreiben für Pakete über 5 kg entsprechend 6,99 € auf den normalen Versandpreis gut.

Hier dazu die Übersicht der Versandkosten
für Standardversand über 80 € Warenwert:

bis 5 kg                                     0,00 €
über 5 kg bis 10 kg                 2,00 €
über 10kg bis 20 kg               7,00 €
über 20 kg                                9,50 €
>31,5 kg                                   25,99 € (Lieferung in mehreren Paketen)

2. Versandkostenübersicht  (inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer) 
DHL Standardversand 
für Lieferungen ins EU- Ausland:

Pakete bis 2 kg                               13,99 €
Pakete über 2 kg bis 5 kg             15,99 €
Pakete über 5 kg bis 10 kg          20,99 €
Pakete über 10 kg bis 20 kg        31,99 €
Pakete über 20 kg bis 31,5 kg     43,99 €
Pakete >31,5 kg                              64,98 € (Lieferung in mehreren Paketen)

3. Versandkosten bei Überraschungs-Abos im Inland 
mit DHL Standardversand 


Für das 3-Monatsabo zahlen Sie pro Set 40 €. Einmal Versandkosten sind frei, der Preis ist inkl. 2 mal 6,99 € für den Versand.
Für das 6-Monatsabo zahlen Sie pro Set 37,50 €. Hier sind 2 mal Versandkosten frei. Der Preis ist inkl. 4 mal 6,99 € für den Versand.
Für das 12-Monatsabo zahlen Sie pro Set 35 €. Und hier sind 4 mal Versandkosten frei. Der Preis ist inkl. 8 mal 6,99 € für den Versand.

4. Versandkosten bei Überraschungs-Abos ins Ausland
mit DHL Standardversand 


Für das 3-Monatsabo zahlen Sie pro Set 40 €. Einmal Versandkosten sind um 6,99€ reduziert, der Preis ist inkl. 2 mal 13,99 € für den Versand.
Für das 6-Monatsabo zahlen Sie pro Set 37,50 €. Hier sind 2 mal Versandkosten jeweils um 6,99€ reduziert. Der Preis ist inkl. 4 mal 13,99 € für den Versand.
Für das 12-Monatsabo zahlen Sie pro Set 35 €. Und hier sind 4 mal Versandkosten um 6,99€ reduziert. Der Preis ist inkl. 8 mal 13,99 € für den Versand.

5. Versandkosten  (inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer)
mit DHL Express
für Lieferungen innerhalb Deutschlands: 

Für Versand Montag bis Donnerstag (Bestell-/Zahlungseingang bis spät. Donnerstag 13 Uhr) berechnen wir

21,99 € für Pakete bis 8 kg
29,99 € für Pakete bis 15 kg
39,99 € für Pakete bis 25 kg

Kein Expressversand für Pakete über 25 kg möglich!

Für Versand Freitag (Bestell-/Zahlungseingang bis Freitag 13 Uhr) berechnen wir

21,99 € plus Zuschlag für Samstagszustellung von 19,99 €  =  41,98€ für Pakete bis 8 kg
29,99 € plus Zuschlag für Samstagszustellung von 19,99 €  =  49,98 € für Pakete bis 15 kg
39,99 € plus Zuschlag für Samstagszustellung von 19,99 €  =  59,98 € für Pakete bis 25 kg
Kein Expressversand für Pakete über 25 kg möglich!

6. Lieferzeiten DHL-Standardversand 

Wir berechnen für unsere Produkte ungefähre Lieferzeiten, die in Hochlastzeiten (Feiertagen, Weihnachten) oder bei Streiks beim Versanddienstleister oder Logistikunternehmen abweichen können. 

Soweit im jeweiligen Angebot keine andere Frist angegeben ist, erfolgt die Lieferung der Ware wie folgt:

in Deutschland:     2 - 5 Werktage (bei Vorkassezahlung nach dem Zeitpunkt Ihrer Zahlungsanweisung).
innerhalb der EU:  8-12 Werktage nach Vertragsschluss

Beachten Sie bitte, dass an Sonn- und Feiertagen keine Zustellung erfolgt. 
Beachten Sie bitte außerdem, dass es in Hochlastzeiten wie Weihnachten und zu besonderen Ereignissen (Streiks) zur Verzögerung kommen kann und wir die oben genannten Fristen eventuell nicht einhalten können. 

Haben Sie Artikel mit unterschiedlichen Lieferzeiten bestellt, versenden wir die Ware in einer gemeinsamen Sendung, sofern wir keine abweichenden Vereinbarungen mit Ihnen getroffen haben. Die Lieferzeit bestimmt sich in diesem Fall nach dem Artikel mit der längsten Lieferzeit, den Sie bestellt haben.

Bei Selbstabholung informieren wir Sie per E-Mail über die Bereitstellung der Ware und die Abholmöglichkeiten. In diesem Fall werden keine Versandkosten berechnet. Sie können uns jederzeit auch anrufen oder per Mail kontaktieren, um Ihre Wünsche zu äußern. 

 6.1. Hinweis zur Lieferung an Ablageorte/ Packstationen oder anderes

Wenn Sie nach Versand aus unserem Lager bei DHL über den Ihnen zugehenden Link eigenständig den Zustelltag, die Anlieferungszeit oder den Anlieferungsort ändern und damit die Annahme des Pakets verzögern, können wir keine Gewähr mehr für  ausreichende Frische übernehmen.

Bitte beachten Sie außerdem, dass wir für den Verlust der Ware keine Haftung übernehmen, wenn sie eine Umleitung, Adressänderung, Abstellgenehmigung, etc. bei DHL direkt vornehmen.

Wenn Sie als Lieferadresse eine nicht dauerhaft besetzte Adresse (z. B. eine Firmenadresse) oder einen Abstellort angegeben haben, bei Anlieferung nicht zu Hause sind und/oder das Paket erst mit Verzögerung vom Ablageort/Paketshop/der Postfiliale o. ä. abholen, erlischt jeglicher Anspruch auf Rückerstattung und Schadensersatz aufgrund nicht ausreichender Frische.

7. Lieferzeiten DHL-Expressversand

Wenn Sie die Versandart Expressversand gewählt haben, versenden wir von Montag bis Donnerstag. Erfolgt die Bestellung samt Zahlungseingang bis 13 Uhr, versenden wir noch am gleichen Tag mit Zustellung bis zum nächsten Tag (End of Day) ​​​​​​.

8. Lieferzeiten DHL-Expressversand mit Samstagszustellung (Bestellung Freitag bis 13 Uhr)

Wenn Sie die Versandart Expressversand mit Samstagslieferung gewählt haben, also zwischen Donnerstag 13.01 Uhr und Freitag 13 Uhr bestellen und bezahlen, versenden wir am Freitag mit Zustellung am Samstag (End of Day). 

9. Versand an abweichende Lieferadresse

Der Versand an eine von Ihrer Bestelladresse abweichende Lieferadresse ist möglich. Geben Sie die Lieferadresse in der Kasse im Schritt 2 bei abweichende Lieferadresse ein.

Bitte stellen Sie in diesem Fall sicher, dass der Empfänger die Lieferung entgegen nehmen kann. Kann das Paket nicht zugestellt werden oder wird die Annahme verweigert, ziehen wir die Rücksendekosten sowie die Versandkosten bei einer Erstattung ab. 

9.1. Wahl der eigenen Adresse als Absender


Standartmäßig erscheint als Absenderadresse die Almgourmet Tiroler Delikatessen GmbH. 
Sie können das Paket gern mit Ihrem eigenen Absender versehen.
Klicken Sie dafür bei der Eingabe der abweichenden Lieferadresse (siehe Punkt 9) den Punkt 
"Rechnungsadresse als Absenderadresse verwenden (nur bei deutscher Rechnungsadresse möglich)"
an. 

ACHTUNG: Sollte der Empfänger das Paket nicht annehmen oder das Paket aus sonstigen Gründen nicht zugestellt werden können, geht das Paket an Sie zurück. 

10. Akzeptierte Zahlungsmöglichkeiten

- Barzahlung/Kartenzahlung bei Abholung 
- Zahlung per Amazon Pay 
- Vorkasse per Überweisung
- Zahlung per PayPal
- Zahlung per Kreditkarte über den Zahlungsdienstleister Paypal (auch ohne Paypal-Konto mgl.)
- Zahlung per Giro-Pay über den Zahlungsdienstleister Paypal (auch ohne Paypal-Konto mgl.)
- Zahlung per SEPA-Lastschrift über den Zahlungsdienstleister Paypal (auch ohne Paypal-Konto mgl.)

Bei Fragen finden Sie unsere Kontaktdaten im Impressum.

11. Versand zum Wunschtermin:

Wählen Sie im Schritt 2 in der Kasse (Versendedaten) einen Wunschtermin, so bezeichnet dieser den Tag, an dem wir das Paket versenden. Bitte rechnen Sie 1-3 Tage Versandzeit durch unseren Versanddienstleister DHL dazu und beachten Sie zudem Hochlastzeiten und besondere Ereignisse, die die Zustellung um weitere Tage verzögern könnten.
Für den DHL Expressversand kann kein Wunschtermin festgelegt werden. 

Wunschversandtage können jeweils nur Montag bis Freitag sein, wenn diese keine gesetzlichen Feiertage sind. 

ACHTUNG: In der Zeit Mai-September begrenzen wir die Wunschversandtage auf Montag bis Donnerstag, damit Ihre Pakete nicht übers Wochenende auf der Post liegen. Der Postversand kann auch am Freitag auf besonderen Wunsch erfolgen, wir übernehmen in diesem Fall keine Frischegarantie mehr für Ihre Ware. 

Wunschtermin = Versandtag (der Tag, an dem die Bestellung versendet wird)

12. Versand mit Jutekühlverpackung/Isolierbox und Kühlelementen:

In den warmen Monaten (Mai bis September/variabel je nach Wetterlage) versenden wir mindestens alle Produkte der Kategorie Käse und Zusammenstellungen, die Käse enthalten, in einer umweltfreundlichen Jutetasche oder Isolierbox mit Kühlelementen oder einer ökologischen Alternative.* Der Preis für den Kühlversand ergibt sich wie folgt:

Warenwert unter 50€:    3,99€
Warenwert über 50€:      gratis

* Gilt nicht für Geschenksets. Diese werden nur mit einem Kühlelement ausgestattet, sprich das Kühlpack unter dem Käse in Holzwolle gebettet. Bei Erhalt deshalb bitte zügig wieder kühl stellen oder gleich auspacken.
 

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