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KräuterSpeckSchinken 3fach Auswahl


Produktbesonderheit:
Schinken mit Kräutern? Filet mit Kräutern? Mit dieser 3fach Auswahl wird es am Abendbrotstisch lecker. Für den bodenständigen Geschmack sorgt das gute Fleisch, für den pfiffigen Kick sorgen die getrockneten Bergkräuter. Wie bei unseren Fleisch- und Käseprodukten ist auch in der 3fach Auswahl die Nähe zu unseren Lieferanten ein Garant für absolute Frische und Qualität.

Herkunft:
Südtirol, Südtirol - Italien, Bizau - Österreich

Geschmack:
unverkennbaren milder Geschmack, kräfig-herzhaft,herzhaft-würzig mit feiner Kräuternote, pikant und würzig

Zutaten:
Schweinefleisch Speisesalz Gewürze Speisegelatine Dextrose Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E301 Konservierungsmittel: Natriumnitrit E250 Gluten- und Laktosefrei, Schweinefilet, Meersalz, natürliche Gewürze, Naturrauch, Kräuter, Schweinefleisch 114%, Speisesalz, Gewürze, Alpenkräuter, Zucker, natürliches Aroma
53,64 EUR
inkl. MWSt. zzgl. Versand
Grundpreis: 63,48 EUR/kg
sofort lieferbar
Anzahl:
auf den Merkzettel

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  • Produktinformationen
  • Zahlung und Versand
Gewicht ca. 810g. Unsere 3fach Auswahl KräuterSpeckSchinken wurde mit den besten Kräutern die die Tiroler Berge bieten können veredelt. Sie werden es schmecken. Genießen Sie unsere 3fach Auswahl zu einem kräftigen Wein und mit einem saftigem Laib Brot.


Zusammensetzung unserer KräuterSpeckSchinken 3fach Auswahl

Kräuterfilets (120 Gramm)

Für die traditionelle Erzeugung des Kräuterfilets werden nur Südtiroler Alpschweine aus bäuerlichen Betrieben verwendet. Ausgesuchtes, feinstes Schweinefilet wird von Hand mit hochwertigen Meersalz eingerieben und mit den besten Kräutern Südtirols gewürzt. Das Fleisch wird nicht gepresst. Es wird kalt über Buchenholz bei 18°C geräuchert und anschließend an frischer Bergluft luftgetrocknet. 

Bitte kühl und trocken lagern! Ein Enfrieren ist ohne Qualitätsverlust möglich.

Zutaten:
  • Schweinefleisch
  • Salz
  • Dextrose
  • natürliche Gewürze
  • Naturrauch
  • Kräuter
  • Gluten- und Laktosefrei
  • keine Allergene
Südtiroler Kräuterschinkenspeck (350 Gramm)

Schinkenspeck einmal anders. Nach einem uralten Hausrezept veredelt unser Südtiroler Metzger Schinkenspeck mit erlesenen Kräutern. Das milde Räuchern über Buchenholz und die monatelange Trockenzeit an gesunder Bergluft machen das Fleisch am Ende zum Hochgenuss.


Zutaten:
  • Schweinefleisch
  • Speisesalz
  • Gewürze
  • Speisegelatine
  • Dextrose
  • Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E301
  • Konservierungsmittel: Natriumnitrit E250
  • Gluten- und Laktosefrei

Alpenkräutersalami (340 Gramm)

Die Salami ist eine Rohwurstsorte aus Schweinefleisch. Unser Metzgermeister verwendet seit Jahren nur die besten Rohstoffe und mischt die besten Gewürze für unsere Alpenkräutersalami noch heute selbst. Diese leckere Spezialität  ist mit den edelsten Kräutern verfeinert wurden und passt besonders zu herzhaften Brot, macht sich aber auch auf jedem Buffet ganz hervorragend.

Nach dem altem Hausrezept wird die Alpenkräutersalami aus mageren Schweinefleisch hergestellt.
Verfeinert wird die Salami mit ausgesuchten Kräutern und Gewürzen und wird dann schonend über Buchenholz geräuchert.
Anschließend wird sie für 8 Wochen luftgetrocknet.


Zutaten:
  • Schweinefleisch
  • jodiertes Speisesalz
  • Gewürze
  • Alpenkräuter
  • Zucker
  • natürliches Aroma
  • Konservierungsstoff: Natriumnitrit (E250)
  • Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E300), Natriumascorbat (E301)
  • Farbstoff: echtes Karmin

Tipps zum Lagern und Schneiden von Speck finden Sie hier oder auf der Seite Produktlexikon.

Nährwerte je 100 gfür Kräuterfilet

Brennwert
1039 (248) kJ(kcal)
Fettdavon gesättigte Fettsäuren
4,33 g1,63 g
Kohlenhydratedavon Zucker
0,6 g0,6 g
Eiweiß
44,74 g
Salz
3,13 g

Nährwerte je 100 gfür Alpenkräutersalami

Brennwert
1020 (244) kJ(kcal)
Fettdavon gesättigte Fettsäuren
21,5 g7,5 g
Kohlenhydratedavon Zucker
0,2 g0,2 g
Eiweiß
13,0 g
Salz
2,2 g
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Der Versand Ihrer Bestellung erfolgt durch den DHL Paketdienst. Alle Bestellungen die Donnerstags nach 10 Uhr bei uns eingehen, werden erst am daruf folgenden Montag von uns versendet.

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Standardversand in EU - Länder:
Pakete bis 2 kg -                      13,99 €

Pakete über 2 kg bis 5 kg -         15,99 €
Pakete über 5 kg bis 10 kg -        20,99 €
Pakete über 10 kg bis 20 kg -      31,99 €
Pakete über 20 kg bis 31,5 kg -   43,99 €
Pakete über 31,5 kg -                es wird ein neues Paket versendet für welches die entsprechenden Kosten neu anfallen

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Soweit in der Artikelbeschreibung keine andere Frist angegeben ist, erfolgt die Lieferung der Ware in Deutschland innerhalb von 2 - 5 Tagen nach Auftragsbestätigung (bei vereinbarter Vorauszahlung nach dem Zeitpunkt Ihrer Zahlungsanweisung).
Beachten Sie, dass an Sonn- und Feiertagen keine Zustellung erfolgt.
Haben Sie Artikel mit unterschiedlichen Lieferzeiten bestellt, versenden wir die Ware in einer gemeinsamen Sendung, sofern wir keine abweichenden Vereinbarungen mit Ihnen getroffen haben. Die Lieferzeit bestimmt sich in diesem Fall nach dem Artikel mit der längsten Lieferzeit den Sie bestellt haben.

Bei Selbstabholung informieren wir Sie per E-Mail über die Bereitstellung der Ware und die Abholmöglichkeiten. In diesem Fall werden keine Versandkosten berechnet.

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Bei Zahlung per Kreditkarte erfolgt die Belastung Ihres Kreditkartenkontos mit Vertragsschluss.

Bei Lieferung ins Ausland erfolgt die Belastung Ihres Kreditkartenkontos bei Zahlung per Kreditkarte mit Versendung der Ware.

Bei Fragen finden Sie unsere Kontaktdaten im Impressum.

Verpackung

Wir versenden unsere Ware für Sie sicher verpackt in stabilen Versandkartons. All unsere Frischeprodukte werden für Sie in hochwertiger Aromaschutzfolie vakuumiert. Für alle Käsespezialitäten erhalten Sie zusätzlich einen Bogen Frischpackpapier. Auf Wunsch erfolgt der Versand Ihrer Produkte in einer speziellen Kühlverpackung. Die dazu verwendete recyclebare Isolierbox ist aus FCKW - freien Styropor. Je nach Jahreszeit legen wir Kühlelemente bei. Sowohl die Box als auch die beigelegten Kühlakkus können vielseitig wieder verwendet werden.

Frischegarantie

Um Ihnen die optimale Frischegarantie gewährleisten zu können, wird Ihre Ware erst am Versandtag geschnitten und hergerichtet. Bitte beachten Sie, dass es im Zuge des Zuschneidens Ihres Produkts bzw. im Zuge evtl. Flüssigkeitsverlusts auf dem Transportweg zu geringen Abweichungen des Gewichtes kommen kann.

Bei jeder Bestellung wird unsere Ware kurz vor dem Versand frisch geschnitten und je nach Größe portioniert.
Anschließend werden dann sämliche Produkte von uns vakuumiert.
Für die weitere optimale Aufbewahrung bei Ihnen zu Hause, liegt jedem Stück Käse ein Bogen Käseeinschlagpapier bei.
 

Kundenservice

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+49(0)3493-660539
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