Produktinfo
Südtiroler Käsegenuss!
Einfach mal ausprobieren! Unsere Probierplatte vereint drei beliebte Käsesorten aus Südtirol in der praktischen Probiermenge.
Von würzig, kräftigem Trentingrana über Alta Badia mit leicht dezenter Kartoffelnote hin zu unserem nussig, angenehm süßlichem Dolomitenkönig.
Unsere Käsesorten werden aus frischer Heumilch hergestellt. Die liebevoll gehaltenen Hochalmkühe, die in der malerischen Umgebung der Österreicher Alpen die Heumilch produzieren, sind der erste Schritt auf dem Weg zu unseren fertigen Käsessorten.
Sparen Sie mit der Gourmet-Käsevariation 10 % im Vergleich zum Einzelpreis!
Das steckt drin:
Trentingrana: Ob zu Pasta oder Pizza, als Antipasti oder Dessert - unser Trentingrana ist mit seiner herrlichen Würze der ideale Käse für jeden Anlass. Ein "kräftiger Italiener" als Gipfel des Geschmacks. Er erhält sein würziges Aroma, wie der Parmesan, durch die lange Käsereifung und die hochwertige, silofreie Alpenrohmilch.
Alta Badia: So einzigartig, wie das gleichnamige Dolomitental ist auch der würzige Hartkäse Alta Badia. Ein lang gereifter, kräftiger Käse und ein echter Genuss für jeden Käsefreund. Der Hartkäse ist mindestens 6 Monate gereift, hat eine rustikale dunkelgelber Rinde und hellgelben, festen Teig ohne Lochung. Die Konsistenz am Gaumen kurz und fest aber denoch sehr geschmeidig. Der würzig, intensive ist mit dunklem Brot, Kartoffeln oder Speck ein wahrer Genuss
Dolomiti: Unser Dolomiti, benannt nach der beeindruckenden italienischen Gebirgsgruppe, ist ein schmackhafter Hartkäse der mit würzigem Geschmack und tollem Aussehen überzeugt. Der Dolomit ist ein 8 Monate gereifter Hartkäse mit sehr aromatischem Geschmack und cremigem Schmelz. Ein Geheimtip für Freunde von würzigem Käse!
Der Käse bereitet ein reichhaltiges Geschmackserlebnis: sehr aromatisch mit malzigen Röstnoten. Dazu gesellen sich leicht schwefelige Aromen. Im Abgang setzt sich dann noch eine prägnante Würze durch, die den Käse so richtig vollmundig aufblühen lässt.
Inhalt:
- 150g Dolomit (Alternativ 150g Dolomitenkönig)
- 150g Alta Badia
- 200g Trentingrana
- Käse-Frischepapier 5 Bögen gratis
Gesamtinhalt: 500 g
Milch aus Südtirol - Da ist Gutes drin:
In Südtirol gibt es etwa 5000 Bauern, die Milch an 9 milchverarbeitende Betriebe liefern, Almen die Käse produzieren, Direktvermarkter und Hofkäsereien. Auf rund 1700 Almen sind 70 aktive Käseproduzenten. Die Milch, die für die Käseherstellung genommen wird muss: inhaltsreich sein, aus gesunden Eutern stammen, natürlich zusammengesetzt sein, frei von Hemmstoffen und anderen Fremdstoffen sein und keine Geruchs- und Geschmacksfehler aufweisen.
Versand ohne Dekomaterial.
Zutaten Alta Badia:
Pasteurisierte Milch, Milchsäurebakterien, Salz,mikrobieller Labaustauschstoff, LAKTOSEFREI
Zutaten Dolomitenkönig:
Silofreie Kuhrohmilch, gentechnikfrei, Kochsalz, Kälberlab, LAKTOSEFREI
Zutaten Trentingrana:
silofreie Kuhmilch, Kochsalz, Kälberlab, absolut gentechnikfrei, ohne Konservierungsstoffe, LAKTOSEFREI
Versand mit Isolierbox und Kühlelementen:
In den warmen Monaten (Mai bis September) versenden wir alle Produkte und Zusammenstellungen die Käse enthalten in einer Isolierbox mit Kühlelementen. Der Preis für den Kühlversand ergibt sich wie folgt:
Warenwert unter 50€: 5,99€
Warenwert über 50€: gratis
Nährwerte je 100 g
für Felsenkellerkäse, Tiroler Felsenkellerkäse
| Brennwert in kJ (in kcal) | 1774 (428) |
| Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren) | 36 (23) |
| Kohlenhydrate in g (davon Zucker) | 0 (0) |
| Eiweiß in g | 26 |
| Salz in g | 1,25 |
Nährwerte je 100 g
für Heumilchkäse, Alpiner Klostertaler
| Brennwert in kJ (in kcal) | 1655 (395) |
| Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren) | 32 (20) |
| Kohlenhydrate in g (davon Zucker) | <0,1 (<0,1) |
| Eiweiß in g | 26 |
| Salz in g | 2,3 |
Nährwerte je 100 g
für Rotweinkäse
| Brennwert in kJ (in kcal) | 1560 (372) |
| Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren) | 30 (20) |
| Kohlenhydrate in g (davon Zucker) | <0,1 (<0,1) |
| Eiweiß in g | 25 |
| Salz in g | 2,4 |
Versandinfo
Zahlung und Versand
Es gelten folgende Bedingungen:
- Die Lieferung erfolgt im Inland (Deutschland) und im Ausland.
- Es gibt keinen Mindestbestellwert.
- Bestellungen über 80 € sind VERSANDKOSTENFREI (bis 5 kg*)
- Kühlversand einmalig 5,99 € bei Bestellungen unter 50 € (Mai-September)
- Versand mit Trackingscode über DHL
Versandkostenübersicht (inklusive gesetzliche Mehrwertsteuer)
für Lieferungen im Inland (Deutschland):
Pakete bis 5 kg - 6,99 €
Pakete über 5kg bis 10 kg - 8,99 €
Pakete über 10kg bis 20 kg - 13,99 €
über 20 kg - 16,49 €
* Ab einem Warenwert von 80.00 € liefern wir Pakete bis 5 kg innerhalb Deutschlands versandkostenfrei und schreiben für Pakete über 5 kg entsprechend 6,99 € auf den normalen Versandpreis gut. Hier dazu die Übersicht:
bis 5 kg - 0,00 €
über 5 kg bis 10 kg - 2,00 €
über 10kg bis 20 kg - 7,00 €
über 20 kg - 9,50 €
Versandkostenübersicht
für Lieferungen ins EU- Ausland:
Pakete bis 2 kg - 13,99 €
Pakete über 2 kg bis 5 kg - 15,99 €
Pakete über 5 kg bis 10 kg - 20,99 €
Pakete über 10 kg bis 20 kg - 31,99 €
Pakete über 20 kg bis 31,5 kg - 43,99 €
Versandkosten bei Überraschungs-Abos im Inland
Für das 3-Monatsabo zahlen Sie pro Set noch 40 €. Einmal Versandkosten sind frei, der Preis ist inkl. 2 mal 6,99 € für den Versand.
Für das 6-Monatsabo zahlen Sie pro Set noch 37,50 €. Hier sind 2 mal Versandkosten frei. Der Preis ist inkl. 4 mal 6,99 € für den Versand.
Für das 12-Monatsabo zahlen Sie pro Set 35 €. Und hier sind 4 mal Versandkosten frei. Der Preis ist inkl. 8 mal 6,99 € für den Versand.
Versandkosten bei Überraschungs-Abos ins Ausland
Für das 3-Monatsabo zahlen Sie pro Set noch 40 €. Einmal Versandkosten sind um 6,99€ reduziert, der Preis ist inkl. 2 mal 13,99 € für den Versand.
Für das 6-Monatsabo zahlen Sie pro Set noch 37,50 €. Hier sind 2 mal Versandkosten jeweils um 6,99€ reduziert. Der Preis ist inkl. 4 mal 13,99 € für den Versand.
Für das 12-Monatsabo zahlen Sie pro Set 35 €. Und hier sind 4 mal Versandkosten um 6,99€ reduziert. Der Preis ist inkl. 8 mal 13,99 € für den Versand.
Lieferzeiten Standardversand
Wir berechnen für unsere Produkte ungefähre Lieferzeiten, die in Hochlastzeiten (Feiertagen, Weihnachten) oder Streiks beim Versanddienstleister oder Logistikunternehmen abweichen können.
Soweit im jeweiligen Angebot keine andere Frist angegeben ist, erfolgt die Lieferung der Ware im Inland (Deutschland) innerhalb von 2 - 5 Tagen, bei Auslandslieferungen innerhalb von 7-21 Tagen nach Vertragsschluss (bei vereinbarter Vorauszahlung nach dem Zeitpunkt Ihrer Zahlungsanweisung).
Beachten Sie, dass an Sonn- und Feiertagen keine Zustellung erfolgt.
Beachten Sie bitte außerdem, dass es in Hochlastzeiten wie Weihnachten und zu besonderen Ereignissen (Streiks) zur Verzögerung kommen kann und wir die oben genannten Fristen eventuell nicht einhalten können.
Haben Sie Artikel mit unterschiedlichen Lieferzeiten bestellt, versenden wir die Ware in einer gemeinsamen Sendung, sofern wir keine abweichenden Vereinbarungen mit Ihnen getroffen haben. Die Lieferzeit bestimmt sich in diesem Fall nach dem Artikel mit der längsten Lieferzeit den Sie bestellt haben.
Bei Selbstabholung informieren wir Sie per E-Mail über die Bereitstellung der Ware und die Abholmöglichkeiten. In diesem Fall werden keine Versandkosten berechnet. Sie können uns jederzeit auch anrufen oder per Mail kontaktieren, um Ihre Wünsche zu äußern.
Akzeptierte Zahlungsmöglichkeiten
- Barzahlung bei Abholung
- Zahlung per Amazon Pay
- Vorkasse per Überweisung
- Zahlung per PayPal (Kreditkarte, Lastschrift)
Bei Fragen finden Sie unsere Kontaktdaten im Impressum.
Versand zum Wunschtermin:
Wählen Sie im Schritt 2 in der Kasse (Versendedaten) einen Wunschtermin, so bezeichnet dieser den Tag, an dem wir das Paket versenden. Bitte rechnen Sie 1-3 Tage Versandzeit durch unseren Versanddienstleister DHL dazu und beachten Sie zudem Hochlastzeiten und besonderes Ereignisse, die die Zustellung um weitere Tage verzögern könnten.
Wunschtermin = Versandtag (der Tag, an dem die Bestellung versendet wird)
Versand mit Isolierbox und Kühlelementen:
In den warmen Monaten (Mai bis September/variabel je nach Wetterlage) versenden wir mindestens alle Produkte der Kategorie Käse und Zusammenstellungen, die Käse enthalten, in einer Isolierbox mit Kühlelementen oder einer ökologischen Alternative.* Der Preis für den Kühlversand ergibt sich wie folgt:
Warenwert unter 50€: 5,99€
Warenwert über 50€: gratis
* Gilt nicht für Geschenksets. Diese werden nur mit einem Kühlelement ausgestattet, sprich das Kühlpack unter dem Käse in Holzwolle gebettet. Bei Erhalt deshalb bitte zügig wieder kühl stellen oder gleich auspacken.
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