Produktinfo
Tirol zum Kennenlernen!
Einfach mal ausprobieren! Unsere Probierplatte vereint drei unserer beliebtesten Käsesorten in der praktischen 150g - 200g Menge und ist damit Ideal zum probieren.
Unsere Käsesorten werden aus frischer Heumilch hergestellt. Die liebevoll gehaltenen Hochalmkühe, die in der malerischen Umgebung der Österreicher Alpen die Heumilch produzieren, sind der erste Schritt auf dem Weg zu unseren fertigen Käsessorten.
Sparen Sie mit der Gourmet-Käsevariation 10 % im Vergleich zum Einzelpreis!
Das steckt drin:
Klostertaler: Er ist der Schnittkäse mit Hartkäse-Charakter. Unser Klostertaler punktet beim Geschmack mit der gleichen Würze wie ein Hartkäse und überzeugt zeitgleich mit der unverwechselbaren Cremigkeit eines Schnittkäses.
Felsenkeller: Unser Tiroler Felsenkellerkäse ist ein handgeschmierter Hartkäse aus Rohmilch, der mindestens 12 Monate alt ist. Die Reifung im Felsenkeller unter den Innsbrucker Bergen sorgt dafür, dass der Käse auch als Hartkäse wunderbar cremig bleibt und dennoch herzhaft-würzig schmeckt.
Rotweinkäse: Unser Rotweinkäse ist ein cremig-zarter Schnittkäse aus thermisierter, silofreier Alpen-Heumilch. Der fruchtig, herzhafte Käse wird in Burgunder Rotwein getaucht und erhält so nach mind. 5 Monaten Reifezeit nicht nur seine typisch schwarze Rinde, sondern auch seinen kräftigen Geschmack.
Inhalt:
- 200g Rotweinkäse
- 200g Klostertaler
- 150g Felsenkeller
- Käse-Frischepapier 5 Bögen gratis
Gesamtinhalt: 550 g
Ein toller Begleiter: Gänseblümchengelee zum Käse einfach selber machen
Sie brauchen:
- 250g Gänseblümchen
- Halbe Bio-Zitrone
- 500g Sirupzucker
- 400g Gelierzucker
Zubereitung:
- Gänseblümchenblüten waschen, in einen Topf geben, mit 400ml kochendem Wasser übergießen. Zitrone in Scheiben schneiden und dazugeben. Das Ganze zugedeckt und kühl für einen Tag ziehen lassen.
- Abseihen, Flüssigkeit mit Sirupzucker verrühren und zu einem Sirup einkochen
- Anschließend 400ml Sirup mit 400g Gelierzucker ca. 10 Minuten einkochen
- Gelierprobe durchführen und dann in ausgekochte Gläser füllen
Versand ohne Dekomaterial.
Zutaten Felsenkeller:
Heumilch, Silofreie Kuhrohmilch, gentechnikfrei, Kochsalz, Kälberlab, LAKTOSEFREI
Zutaten Rotweinkäse:
Heumilch, Kochsalz, Kälberlab, Rotwein (in der Rinde), 50% Fett i.Tr.,, Fett absolut ca. 28%, LAKTOSEFREI
Zutaten Klostertaler:
Heumilch als pasteurisierte Milch, Salz, Kulturen, Lab, LAKTOSEFREI
Versand mit Isolierbox und Kühlelementen:
In den warmen Monaten (Mai bis September) versenden wir alle Produkte und Zusammenstellungen die Käse enthalten in einer Isolierbox mit Kühlelementen. Der Preis für den Kühlversand ergibt sich wie folgt:
Warenwert unter 50€: 5,99€
Warenwert über 50€: gratisNährwerte je 100 g
für Felsenkellerkäse, Tiroler Felsenkellerkäse
| Brennwert in kJ (in kcal) | 1774 (428) |
| Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren) | 36 (23) |
| Kohlenhydrate in g (davon Zucker) | 0 (0) |
| Eiweiß in g | 26 |
| Salz in g | 1,25 |
Nährwerte je 100 g
für Heumilchkäse, Alpiner Klostertaler
| Brennwert in kJ (in kcal) | 1655 (395) |
| Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren) | 32 (20) |
| Kohlenhydrate in g (davon Zucker) | <0,1 (<0,1) |
| Eiweiß in g | 26 |
| Salz in g | 2,3 |
Nährwerte je 100 g
für Rotweinkäse
| Brennwert in kJ (in kcal) | 1560 (372) |
| Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren) | 30 (20) |
| Kohlenhydrate in g (davon Zucker) | <0,1 (<0,1) |
| Eiweiß in g | 25 |
| Salz in g | 2,4 |
Versandinfo
Zahlung und Versand
Es gelten folgende Bedingungen:
- Die Lieferung erfolgt im Inland (Deutschland) und im Ausland.
- Es gibt keinen Mindestbestellwert.
- Bestellungen über 80 € sind VERSANDKOSTENFREI (bis 5 kg*)
- Kühlversand einmalig 5,99 € bei Bestellungen unter 50 € (Mai-September)
- Versand mit Trackingscode über DHL
Versandkostenübersicht (inklusive gesetzliche Mehrwertsteuer)
für Lieferungen im Inland (Deutschland):
Pakete bis 5 kg - 6,99 €
Pakete über 5kg bis 10 kg - 8,99 €
Pakete über 10kg bis 20 kg - 13,99 €
über 20 kg - 16,49 €
* Ab einem Warenwert von 80.00 € liefern wir Pakete bis 5 kg innerhalb Deutschlands versandkostenfrei und schreiben für Pakete über 5 kg entsprechend 6,99 € auf den normalen Versandpreis gut. Hier dazu die Übersicht:
bis 5 kg - 0,00 €
über 5 kg bis 10 kg - 2,00 €
über 10kg bis 20 kg - 7,00 €
über 20 kg - 9,50 €
Versandkostenübersicht
für Lieferungen ins EU- Ausland:
Pakete bis 2 kg - 13,99 €
Pakete über 2 kg bis 5 kg - 15,99 €
Pakete über 5 kg bis 10 kg - 20,99 €
Pakete über 10 kg bis 20 kg - 31,99 €
Pakete über 20 kg bis 31,5 kg - 43,99 €
Versandkosten bei Überraschungs-Abos im Inland
Für das 3-Monatsabo zahlen Sie pro Set noch 40 €. Einmal Versandkosten sind frei, der Preis ist inkl. 2 mal 6,99 € für den Versand.
Für das 6-Monatsabo zahlen Sie pro Set noch 37,50 €. Hier sind 2 mal Versandkosten frei. Der Preis ist inkl. 4 mal 6,99 € für den Versand.
Für das 12-Monatsabo zahlen Sie pro Set 35 €. Und hier sind 4 mal Versandkosten frei. Der Preis ist inkl. 8 mal 6,99 € für den Versand.
Versandkosten bei Überraschungs-Abos ins Ausland
Für das 3-Monatsabo zahlen Sie pro Set noch 40 €. Einmal Versandkosten sind um 6,99€ reduziert, der Preis ist inkl. 2 mal 13,99 € für den Versand.
Für das 6-Monatsabo zahlen Sie pro Set noch 37,50 €. Hier sind 2 mal Versandkosten jeweils um 6,99€ reduziert. Der Preis ist inkl. 4 mal 13,99 € für den Versand.
Für das 12-Monatsabo zahlen Sie pro Set 35 €. Und hier sind 4 mal Versandkosten um 6,99€ reduziert. Der Preis ist inkl. 8 mal 13,99 € für den Versand.
Lieferzeiten Standardversand
Wir berechnen für unsere Produkte ungefähre Lieferzeiten, die in Hochlastzeiten (Feiertagen, Weihnachten) oder Streiks beim Versanddienstleister oder Logistikunternehmen abweichen können.
Soweit im jeweiligen Angebot keine andere Frist angegeben ist, erfolgt die Lieferung der Ware im Inland (Deutschland) innerhalb von 2 - 5 Tagen, bei Auslandslieferungen innerhalb von 7-21 Tagen nach Vertragsschluss (bei vereinbarter Vorauszahlung nach dem Zeitpunkt Ihrer Zahlungsanweisung).
Beachten Sie, dass an Sonn- und Feiertagen keine Zustellung erfolgt.
Beachten Sie bitte außerdem, dass es in Hochlastzeiten wie Weihnachten und zu besonderen Ereignissen (Streiks) zur Verzögerung kommen kann und wir die oben genannten Fristen eventuell nicht einhalten können.
Haben Sie Artikel mit unterschiedlichen Lieferzeiten bestellt, versenden wir die Ware in einer gemeinsamen Sendung, sofern wir keine abweichenden Vereinbarungen mit Ihnen getroffen haben. Die Lieferzeit bestimmt sich in diesem Fall nach dem Artikel mit der längsten Lieferzeit den Sie bestellt haben.
Bei Selbstabholung informieren wir Sie per E-Mail über die Bereitstellung der Ware und die Abholmöglichkeiten. In diesem Fall werden keine Versandkosten berechnet. Sie können uns jederzeit auch anrufen oder per Mail kontaktieren, um Ihre Wünsche zu äußern.
Akzeptierte Zahlungsmöglichkeiten
- Barzahlung bei Abholung
- Zahlung per Amazon Pay
- Vorkasse per Überweisung
- Zahlung per PayPal (Kreditkarte, Lastschrift)
Bei Fragen finden Sie unsere Kontaktdaten im Impressum.
Versand zum Wunschtermin:
Wählen Sie im Schritt 2 in der Kasse (Versendedaten) einen Wunschtermin, so bezeichnet dieser den Tag, an dem wir das Paket versenden. Bitte rechnen Sie 1-3 Tage Versandzeit durch unseren Versanddienstleister DHL dazu und beachten Sie zudem Hochlastzeiten und besonderes Ereignisse, die die Zustellung um weitere Tage verzögern könnten.
Wunschtermin = Versandtag (der Tag, an dem die Bestellung versendet wird)
Versand mit Isolierbox und Kühlelementen:
In den warmen Monaten (Mai bis September/variabel je nach Wetterlage) versenden wir mindestens alle Produkte der Kategorie Käse und Zusammenstellungen, die Käse enthalten, in einer Isolierbox mit Kühlelementen oder einer ökologischen Alternative.* Der Preis für den Kühlversand ergibt sich wie folgt:
Warenwert unter 50€: 5,99€
Warenwert über 50€: gratis
* Gilt nicht für Geschenksets. Diese werden nur mit einem Kühlelement ausgestattet, sprich das Kühlpack unter dem Käse in Holzwolle gebettet. Bei Erhalt deshalb bitte zügig wieder kühl stellen oder gleich auspacken.
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