Produktinfo
Geschmacklich mal überraschen lassen!
Sie probieren gern Neues und lieben es, Ausgefallenes zu testen? Dann ist unser Gourmet-Set 7 genau das Richtige für Sie. Denn hier vereinen sich die 5 ausgefallensten Käse-Sorten unseres Shops in einem Set.
Unsere gute Alpen Heumilch wird gänzlich ohne Futter aus Silage und kontrolliert gentechnikfrei erzeugt. Im Sommer sind saftige Gräser und Kräuter und im Winter Heu und mineralstoffreicher Getreideschrot die Nahrungsquelle der Heumilchkühe. Aufgrund der Artenvielfalt der Pflanzen auf den Gebirgsweiden ist die Heumilch von höchster Qualität sowie bestem Geschmack und somit der ideale Rohstoff für Käse.
Sparen Sie mit der Gourmet-Käsevariation über 10 % im Vergleich zum Einzelpreis!
Das steckt drin:
Klostertaler extrareif: Unser Klostertaler ist ein würzig-kräftiger Käse aus bester Vorarlberger Heumilch. Die Senner verleihen ihm mit ihrer einzigartigen Salzmischung und mind. 18 Monaten Reifezeit seinen unverwechselbar herzhaften Geschmack. Der superwürzige Tiroler halbfeste Schnittkäse ist herrlich cremig und trotzdem kräftig. Er hat einen Fettanteil von 50 % i.d.Tr und ist laktosefrei.
Trüffelkäse: Unser Premium Trüffelkäse, mit original schwarzem italienischen Trüffel, ist ein angenehm cremiger, sehr geschmeidiger Käse, der fast auf der Zunge zergeht. Der intensive Trüffelgeschmack entsteht dadurch, dass bei der Trüffelmenge nicht gespart wird und nur guter hochwertiger Trüffel verwendet wird. Ein Geschmackserlebnis, das Sie überraschen wird!
Blütenzauber: Der Tiroler Blütenzauber ist ein cremiger Schnittkäse, der aus Alpen-Heumilch vom Senner hergestellt wird. Er schmeckt vollmundig, blumig und cremig, dazu ist die Rinde verzehrbar! Optisch besticht der Käse aus Heumilch durch die aufgeriebenen, getrockneten Kräuter und Blüten, die auf der Rotschmierrinde haften. In nur 3 Monaten reift der "Blütenzauber" zu einem absolut köstlichen, fein-würzigen Produkt.
Pecorino Pepato: Unser Pecorino Pepato ist ein reiner Schafsmilchkäse, dessen Milch ausschließlich von Bergbauern und Almen der Region stammt. Der klassische Hartkäse reift fast 2 Jahre beim Senner und bekommt so seinen kräftigen Geschmack. Seine pikante Schärfe verleihen ihm die ganzen Pfefferkörner. Der Pecorino hat 47 % Fett i.d.Tr..
Trüffel Camenbert: Unser Trüffelcamenbert ist ein hochwertiger Berggold Weichkäse mit echten Trüffeln. Er besticht durch seinen fein-würzigen Geschmack und seiner unverwechselbaren Cremigkeit. Dieser Camenbert ist handgekäst und wird mit schwarzem Trüffel veredelt.
Inhalt Gourmet Set:
- 400 g Klostertaler extrareif
- 400 g Premium Trüffelkäse
- 400 g Blütenzauberkäse
- 400 g Pecorino Pepato ( oder 400g Alpenkräuterkäse)
- 100 g Trüffel-Camenbert (oder 150g Rotweinkäse)
- Käse-Frischepapier 5 Bögen gratis
Gesamtgewicht: 1500g
Machen Sie es zum Geschenk!

Für Käse-Fans das kulinarische Geschenk schlechthin. Gerne verpacken wir Ihnen die würzigen Käsesorten auch als Geschenk. In Holzwolle eingebettet und mit Seidenpapier abgedeckt. Bestellen Sie dazu einfach unseren 3er Geschenkkarton mit dazu.
Zutaten Klostertaler extra:
Heumilch als pasteurisierte Milch
Salz
Mikroorganismenkulturen
Labaustauschstoff
LAKTOSEFREI
Zutaten Trüffelkäse:
Heumilch
Lab
Silofreie Kuhrohmilch, gentechnikfrei
Kochsalz
Kälberlab
Trüffel
LAKTOSEFREI
Zutaten Blütenzauberkäse:
Heumilch
Salz (jodfrei)
tierisches Lab
Ringelblumenblüten
Kornblumenblüten
Rosenblüten
Lauch
Erdbeerblätter
Petersilie
Pfefferminzblätter
essbare Rinde
ohne Gentechnik hergestellt
LAKTOSE- und GLUTENFREI
KEINE ALLERGENE
Zutaten Pecorino Pepato:
pasteurisierte Schafsmilch
Salz
schwarze Pfefferkörner
Lab
Konservierungsstoff (auf der Rinde): Natamycin (E235)
Farbstoff (auf der Rinde): Annatto, Bixin, Norbixin (E160b), Eisenoxide, Eisenhydroxide (E172)
LAKTOSE- und GLUTENFREI
Fett i. Tr.: 47%
Fett absolut: 33%
keine ALLERGENE
Zutaten Trüffel-Camenbert:
pasteurisierter Milch
mit mikrobiellen Lab
Kochsalz
schwarzer Trüffel 3%
Kann Spuren von Laktose enthalten.
Allergene: Milch
Versand mit Isolierbox und Kühlelementen:
In den warmen Monaten (Mai bis September) versenden wir alle Produkte und Zusammenstellungen die Käse enthalten in einer Isolierbox mit Kühlelementen. Der Preis für den Kühlversand ergibt sich wie folgt:
Warenwert unter 50€: 5,99€
Warenwert über 50€: gratis
Nährwerte je 100 g
für Heumilchkäse, Alpiner Klostertaler extrareif
Brennwert in kJ (in kcal) | 1552 (374) |
Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren) | 32 (20) |
Kohlenhydrate in g (davon Zucker) | 0 (0) |
Eiweiß in g | 26 |
Salz in g | 2,3 |
Nährwerte je 100 g
für Schafskäse, Pecorino Pepato (Schafskäse mit Pfeffer)
Brennwert in kJ (in kcal) | 1623 (388) |
Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren) | 32 (20,5) |
Kohlenhydrate in g (davon Zucker) | 0,1 (0,1) |
Eiweiß in g | 25 |
Salz in g | 4,5 |
Nährwerte je 100 g
für Schnittkäse, Tiroler Blütenzauber
Brennwert in kJ (in kcal) | 1770 (423) |
Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren) | 34,8 (22,8) |
Kohlenhydrate in g (davon Zucker) | <0,01 (<0,1) |
Eiweiß in g | 27,2 |
Salz in g | 1,5 |
Nährwerte je 100 g
für Trüffelcamenbert
Brennwert in kJ (in kcal) | 1126 (270) |
Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren) | 21 (14,7) |
Kohlenhydrate in g (davon Zucker) | 0,5 (0,5) |
Eiweiß in g | 20 |
Salz in g | 1,5 |
Nährwerte je 100 g
für Trüffelcamenbert
Brennwert in kJ (in kcal) | 1126 (270) |
Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren) | 21 (14,7) |
Kohlenhydrate in g (davon Zucker) | 0,5 (0,5) |
Eiweiß in g | 20 |
Salz in g | 1,5 |
Versandinfo
Zahlung und Versand
Es gelten folgende Bedingungen:
- Die Lieferung erfolgt im Inland (Deutschland) und im Ausland.
- Es gibt keinen Mindestbestellwert.
- Bestellungen über 80 € sind VERSANDKOSTENFREI (bis 5 kg*)
- Kühlversand einmalig 5,99 € bei Bestellungen unter 50 € (Mai-September)
- Versand mit Trackingscode über DHL
Versandkostenübersicht (inklusive gesetzliche Mehrwertsteuer)
für Lieferungen im Inland (Deutschland):
Pakete bis 5 kg - 6,99 €
Pakete über 5kg bis 10 kg - 8,99 €
Pakete über 10kg bis 20 kg - 13,99 €
über 20 kg - 16,49 €
* Ab einem Warenwert von 80.00 € liefern wir Pakete bis 5 kg innerhalb Deutschlands versandkostenfrei und schreiben für Pakete über 5 kg entsprechend 6,99 € auf den normalen Versandpreis gut. Hier dazu die Übersicht:
bis 5 kg - 0,00 €
über 5 kg bis 10 kg - 2,00 €
über 10kg bis 20 kg - 7,00 €
über 20 kg - 9,50 €
Versandkostenübersicht
für Lieferungen ins EU- Ausland:
Pakete bis 2 kg - 13,99 €
Pakete über 2 kg bis 5 kg - 15,99 €
Pakete über 5 kg bis 10 kg - 20,99 €
Pakete über 10 kg bis 20 kg - 31,99 €
Pakete über 20 kg bis 31,5 kg - 43,99 €
Versandkosten bei Überraschungs-Abos im Inland
Für das 3-Monatsabo zahlen Sie pro Set noch 40 €. Einmal Versandkosten sind frei, der Preis ist inkl. 2 mal 6,99 € für den Versand.
Für das 6-Monatsabo zahlen Sie pro Set noch 37,50 €. Hier sind 2 mal Versandkosten frei. Der Preis ist inkl. 4 mal 6,99 € für den Versand.
Für das 12-Monatsabo zahlen Sie pro Set 35 €. Und hier sind 4 mal Versandkosten frei. Der Preis ist inkl. 8 mal 6,99 € für den Versand.
Versandkosten bei Überraschungs-Abos ins Ausland
Für das 3-Monatsabo zahlen Sie pro Set noch 40 €. Einmal Versandkosten sind um 6,99€ reduziert, der Preis ist inkl. 2 mal 13,99 € für den Versand.
Für das 6-Monatsabo zahlen Sie pro Set noch 37,50 €. Hier sind 2 mal Versandkosten jeweils um 6,99€ reduziert. Der Preis ist inkl. 4 mal 13,99 € für den Versand.
Für das 12-Monatsabo zahlen Sie pro Set 35 €. Und hier sind 4 mal Versandkosten um 6,99€ reduziert. Der Preis ist inkl. 8 mal 13,99 € für den Versand.
Lieferzeiten Standardversand
Wir berechnen für unsere Produkte ungefähre Lieferzeiten, die in Hochlastzeiten (Feiertagen, Weihnachten) oder Streiks beim Versanddienstleister oder Logistikunternehmen abweichen können.
Soweit im jeweiligen Angebot keine andere Frist angegeben ist, erfolgt die Lieferung der Ware im Inland (Deutschland) innerhalb von 2 - 5 Tagen, bei Auslandslieferungen innerhalb von 7-21 Tagen nach Vertragsschluss (bei vereinbarter Vorauszahlung nach dem Zeitpunkt Ihrer Zahlungsanweisung).
Beachten Sie, dass an Sonn- und Feiertagen keine Zustellung erfolgt.
Beachten Sie bitte außerdem, dass es in Hochlastzeiten wie Weihnachten und zu besonderen Ereignissen (Streiks) zur Verzögerung kommen kann und wir die oben genannten Fristen eventuell nicht einhalten können.
Haben Sie Artikel mit unterschiedlichen Lieferzeiten bestellt, versenden wir die Ware in einer gemeinsamen Sendung, sofern wir keine abweichenden Vereinbarungen mit Ihnen getroffen haben. Die Lieferzeit bestimmt sich in diesem Fall nach dem Artikel mit der längsten Lieferzeit den Sie bestellt haben.
Bei Selbstabholung informieren wir Sie per E-Mail über die Bereitstellung der Ware und die Abholmöglichkeiten. In diesem Fall werden keine Versandkosten berechnet. Sie können uns jederzeit auch anrufen oder per Mail kontaktieren, um Ihre Wünsche zu äußern.
Akzeptierte Zahlungsmöglichkeiten
- Barzahlung bei Abholung
- Zahlung per Amazon Pay
- Vorkasse per Überweisung
- Zahlung per PayPal (Kreditkarte, Lastschrift)
Bei Fragen finden Sie unsere Kontaktdaten im Impressum.
Versand zum Wunschtermin:
Wählen Sie im Schritt 2 in der Kasse (Versendedaten) einen Wunschtermin, so bezeichnet dieser den Tag, an dem wir das Paket versenden. Bitte rechnen Sie 1-3 Tage Versandzeit durch unseren Versanddienstleister DHL dazu und beachten Sie zudem Hochlastzeiten und besonderes Ereignisse, die die Zustellung um weitere Tage verzögern könnten.
Wunschtermin = Versandtag (der Tag, an dem die Bestellung versendet wird)
Versand mit Isolierbox und Kühlelementen:
In den warmen Monaten (Mai bis September/variabel je nach Wetterlage) versenden wir mindestens alle Produkte der Kategorie Käse und Zusammenstellungen, die Käse enthalten, in einer Isolierbox mit Kühlelementen oder einer ökologischen Alternative.* Der Preis für den Kühlversand ergibt sich wie folgt:
Warenwert unter 50€: 5,99€
Warenwert über 50€: gratis
* Gilt nicht für Geschenksets. Diese werden nur mit einem Kühlelement ausgestattet, sprich das Kühlpack unter dem Käse in Holzwolle gebettet. Bei Erhalt deshalb bitte zügig wieder kühl stellen oder gleich auspacken.
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