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Startseite / Wurzn / Kitzbüheler Jägerkranzl, Tiroler Rohwurst
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Artikel 9 von 28
Kulinarischer Genuss
Kitzbüheler Jägerkranzl, Tiroler Rohwurst Kitzbüheler Jägerkranzl, Tiroler Rohwurst Kitzbüheler Jägerkranzl, Tiroler Rohwurst Kitzbüheler Jägerkranzl, Tiroler Rohwurst

Kitzbüheler Jägerkranzl, Tiroler Rohwurst

Art.: 210


Produktbesonderheit:
Gewicht ca. 150 Gramm. Eine willkommene Abwechslung auf Ihrem Jausenbrett. Mit seinem einzigartig würzigen Geschmack und der angenehmen Rauchnote überzeugt die knackige Wurst.

Herkunft:
Tirol

Geschmack:
kräftig -würzig mit rauchrigem Geschmack

Zutaten:
Schweinespeck, Speck, Pökelsalz, Gewürze, Glucose, Saccharose, Antioxydationsmittel: Natriumascorbat

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Menge:
auf den Merkzettel
* gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandinformationen.

Produktinfo



Knackig, würzig, lecker!

Eine Stücek Jägerkranzl dekoriert mit Salat, Pilzen und Pfefferkörnern
 
Unser Kitzbüheler Jägerkranzl ist eine beliebte Rohwurst aus magerem Schweinefleisch im Naturdarm.
Sie wird über Buchenholz kaltgeräuchert und anschließend schonend mindestens 4 Monate luftgetrocknet. Das Jägerkranzl ist deftig-würzig und hat einen angenehm rauchigen Geschmack. Ein Stück wiegt 150 g.


Mehrere Wurzn sind vor einem schwarzem Marmorboden dekorativ angeordnet

Unsere Wurzn - Traditionsprodukt mit liebevoller Herstellung

Kaminwurzn, die Bezeichnung kommt von der ursprünglichen Art der Räucherung. In vielen Häusern gab es im Kamin am Dachstuhl eine Räucherkammer, in der die Bewohner ihr Geräuchertes als Vorrat reifen ließen.

Heute werden die Wurzn in modernen Anlagen hergestellt. An der eigentlichen Art der Herstellung hat sich jedoch wenig geändert:
  1. Als erstes muss das Fleisch kleingeschnitten und heruntergekühlt werden.
  2. Dann wiegt man die Gewürze sehr genau ab und vermengt sie mit dem Fleisch welches anschließend gewolft wird.
  3. Die Wurstmasse wird in ca. 10-12cm Därme gefüllt.
  4. Als nächstes lagert man die Würste an einem dunklen, luftigen Ort, bei 12-15°C, Luftfeuchtigkeit von 75-80% für 10 Tage.
  5. Zum Schluss werden die Würste noch bei 25 Grad geräuchert.


Zutaten:

• Schweinespeck
• Speck
• Pökelsalz
• Gewürze, Glucose, Saccharose
• Antioxydationsmittel Natriumascorbat
OHNE ALLERGENE

Nährwerte je 100 g

für Kitzbüheler Jägerkranzl, Tiroler Rohwurst

Brennwert in kJ (in kcal)1381 (332)
Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren)24,4 (10,2)
Kohlenhydrate in g (davon Zucker)0,5 (0,5)
Eiweiß in g24,4
Salz in g3,98

Artikel wird in vakuumierter Frischeverpackung geliefert.
Lesen Sie hier alle Details zum optimale Umgang mit der Frischeverpackung.

Versandinfo



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Die Lieferung erfolgt im Inland (Deutschland) und in die nachstehenden Länder: Belgien,
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Rumänien, Schweden, Slowakei, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern.

Versandkosten (inklusive gesetzliche Mehrwertsteuer)

Lieferungen im Inland (Deutschland):

Pakete bis 5 kg 6,99 €
Pakete über 5kg bis 10 kg 8,99 €
Pakete über 10kg bis 20 kg 18,99 €
über 20 kg bis 31,5 kg 23,99 €
>31,5 kg 47,98 € (Lieferung in mehreren Paketen)

In unserem Shopsystem sind die jeweiligen Versandgewichte pro Artikel erfasst, anhand deren das
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Ab einem Warenwert von 80.00 € liefern wir Pakete bis 5 kg innerhalb Deutschlands
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Pakete bis 8kg 21,99€
Pakete über 8kg bis 15kg 29,99
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Pakete über 8kg bis 15kg 29,99 plus Zuschlag für Samstagszustellung von 19,99 € = 49,98€
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Standardversand in EU – Länder:

Pakete bis 2 kg 13,99 €
Pakete über 2 kg bis 5 kg 15,99 €
Pakete über 5 kg bis 10 kg 20,99 €
Pakete über 10 kg bis 20 kg 31,99 €
Pakete über 20 kg bis 31,5 kg 43,99 €
Pakete >31,5 kg 64,98 €(Lieferung in mehreren Paketen)

Versandkosten bei Überraschungs-Abos ins Ausland
mit DHL Standardversand

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Soweit im jeweiligen Angebot keine andere Frist angegeben ist, erfolgt die Lieferung der Ware im
Inland (Deutschland) innerhalb von 2 - 5 Tagen, bei Auslandslieferungen innerhalb von 7-21 Tagen
nach Vertragsschluss (bei vereinbarter Vorauszahlung nach dem Zeitpunkt Ihrer
Zahlungsanweisung).

Beachten Sie, dass an Sonn- und Feiertagen keine Zustellung erfolgt.
Haben Sie Artikel mit unterschiedlichen Lieferzeiten bestellt, versenden wir die Ware in einer
gemeinsamen Sendung, sofern wir keine abweichenden Vereinbarungen mit Ihnen getroffen haben.
Die Lieferzeit bestimmt sich in diesem Fall nach dem Artikel mit der längsten Lieferzeit den Sie
bestellt haben.

Bei Selbstabholung informieren wir Sie per E-Mail über die Bereitstellung der Ware und die
Abholmöglichkeiten. In diesem Fall werden keine Versandkosten berechnet.

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Lieferzeiten DHL-Expressversand mit Samstagszustellung (Bestellung Freitag bis 13 Uhr)

Wenn Sie die Versandart Expressversand mit Samstagslieferung gewählt haben, also zwischen
Donnerstag 13.01 Uhr und Freitag 13 Uhr bestellen und bezahlen, versenden wir am Freitag mit
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